Bodegas Alceño – Monastrell 12 meses TW

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inkl. 19% MwSt.
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Bodegas Alceño – Monastrell 12 meses TW

Monastrell aus Jumilla, Jahrgang 2021. Dieser biologisch erzeugte Rotwein reifte 12 Monate im Holzfass und zeigt elegante Gewürznoten, Kakao und getrocknete Früchte, getragen von einem üppigen Körper. Perfekt zu dunklen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

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Elegante, komplexe Holznoten mit Gewürzen, reichlich Kakao und getrockneten Früchten prägen die Aromatik. Der üppige Körper und der harmonische, lange Abgang schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holz.

Beschreibung

Bodegas Alceño – Monastrell 12 meses TW

Das Produkt

Der Bodegas Alceño Monastrell 12 meses ist ein biologisch erzeugter Rotwein aus der D.O.P. Jumilla in der spanischen Region Murcia. Die Monastrell-Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden und wurden 12 Monate in Holzfässern ausgebaut. Dieser vegane Rotwein des Jahrgangs 2021 vereint traditionelles Handwerk mit moderner Bio-Weinbereitung.

Geschmack & Qualität

In der Nase entfaltet der Wein komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Kakao und feinen Gewürznoten, die vom 12-monatigen Holzfassausbau geprägt sind. Am Gaumen zeigt sich ein üppiger, samtiger Körper mit perfekter Balance zwischen reifer Frucht und eleganten Holznoten. Der harmonische, lange Abgang unterstreicht die hohe Qualität dieses gereiften Monastrell.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Bei 17–18 °C zu gegrilltem Lammkarree mit Rosmarin servieren
  • Ideal zu geschmorten Rinderbäckchen in Rotweinsauce
  • Hervorragender Begleiter zu Wildragout mit Steinpilzen
  • Perfekt zu gereiftem Manchego oder Schafskäse
  • Passt ausgezeichnet zu dunklen Schokoladendesserts mit Kirschen

Über den Hersteller

Bodegas Alceño ist ein traditionsreiches Weingut in Jumilla, Murcia, das sich auf biologischen Weinbau spezialisiert hat. Das Weingut erzeugt charaktervolle Weine aus der regionstypischen Monastrell-Traube und verbindet dabei Tradition mit nachhaltigem Anbau.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Bodegas Alceño Monastrell 12 meses?

Der Wein zeigt komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Kakao und feinen Gewürznoten aus dem 12-monatigen Holzfassausbau. Am Gaumen präsentiert er sich mit üppigem, samtigem Körper und einem harmonischen, langen Abgang mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holz.

Woher stammt dieser Monastrell-Wein?

Der Wein stammt aus der D.O.P. Jumilla in der spanischen Region Murcia und wird von Bodegas Alceño erzeugt. Die Monastrell-Trauben wachsen auf Kalkböden und werden biologisch angebaut, der Jahrgang ist 2021.

Welche Gerichte passen zum Alceño Monastrell?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree mit Rosmarin, geschmorten Rinderbäckchen in Rotweinsauce und Wildragout mit Steinpilzen. Auch zu gereiftem Manchego oder Schafskäse sowie dunklen Schokoladendesserts mit Kirschen ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Wie lange ist der Alceño Monastrell lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 96 Monaten (8 Jahren) bei optimaler Lagerung. Dank des 12-monatigen Holzfassausbaus und der Struktur der Monastrell-Traube kann er noch weiter reifen und entwickeln.

Ist dieser Wein für Veganer geeignet?

Ja, der Bodegas Alceño Monastrell 12 meses ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein wird biologisch erzeugt und enthält Sulfite, ist aber frei von tierischen Produkten wie Eiklar zur Schönung.

Steckbrief
QualitätsstufeDOP
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutAlceño
LandSpanien
RegionMurcia
OrtJUMILLA
EinzellageNein
BodenartKalkboden
RebsorteMonastrell
Jahrgang2021
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Lammkarree mit Rosmarin, geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, Wildragout mit Steinpilzen, gereifter Manchego oder Schafskäse, dunkle Schokoladendesserts mit Kirschen
Trinktemperatur in °C17-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten96
Zuckergehalt in g/l4.1
Säuregehalt in g/l5.8
Artikelnummer2068410
InverkehrbringerBODEGAS ALCEÑO, S.A. , ES 30520 Jumilla (Murcia)
EAN8437001739271
Nährwertabelle
Zutaten

Trauben (Monastrell), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert420 kJ / 100 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Elegante, komplexe Holznoten mit Gewürzen, reichlich Kakao und getrockneten Früchten prägen die Aromatik. Der üppige Körper und der harmonische, lange Abgang schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holz.

Elegante, komplexe Holznoten mit Gewürzen, reichlich Kakao und getrockneten Früchten prägen die Aromatik. Der üppige Körper und der harmonische, lange Abgang schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holz.

Beschreibung

Bodegas Alceño – Monastrell 12 meses TW

Das Produkt

Der Bodegas Alceño Monastrell 12 meses ist ein biologisch erzeugter Rotwein aus der D.O.P. Jumilla in der spanischen Region Murcia. Die Monastrell-Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden und wurden 12 Monate in Holzfässern ausgebaut. Dieser vegane Rotwein des Jahrgangs 2021 vereint traditionelles Handwerk mit moderner Bio-Weinbereitung.

Geschmack & Qualität

In der Nase entfaltet der Wein komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Kakao und feinen Gewürznoten, die vom 12-monatigen Holzfassausbau geprägt sind. Am Gaumen zeigt sich ein üppiger, samtiger Körper mit perfekter Balance zwischen reifer Frucht und eleganten Holznoten. Der harmonische, lange Abgang unterstreicht die hohe Qualität dieses gereiften Monastrell.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Bei 17–18 °C zu gegrilltem Lammkarree mit Rosmarin servieren
  • Ideal zu geschmorten Rinderbäckchen in Rotweinsauce
  • Hervorragender Begleiter zu Wildragout mit Steinpilzen
  • Perfekt zu gereiftem Manchego oder Schafskäse
  • Passt ausgezeichnet zu dunklen Schokoladendesserts mit Kirschen

Über den Hersteller

Bodegas Alceño ist ein traditionsreiches Weingut in Jumilla, Murcia, das sich auf biologischen Weinbau spezialisiert hat. Das Weingut erzeugt charaktervolle Weine aus der regionstypischen Monastrell-Traube und verbindet dabei Tradition mit nachhaltigem Anbau.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Bodegas Alceño Monastrell 12 meses?

Der Wein zeigt komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Kakao und feinen Gewürznoten aus dem 12-monatigen Holzfassausbau. Am Gaumen präsentiert er sich mit üppigem, samtigem Körper und einem harmonischen, langen Abgang mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holz.

Woher stammt dieser Monastrell-Wein?

Der Wein stammt aus der D.O.P. Jumilla in der spanischen Region Murcia und wird von Bodegas Alceño erzeugt. Die Monastrell-Trauben wachsen auf Kalkböden und werden biologisch angebaut, der Jahrgang ist 2021.

Welche Gerichte passen zum Alceño Monastrell?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree mit Rosmarin, geschmorten Rinderbäckchen in Rotweinsauce und Wildragout mit Steinpilzen. Auch zu gereiftem Manchego oder Schafskäse sowie dunklen Schokoladendesserts mit Kirschen ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Wie lange ist der Alceño Monastrell lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 96 Monaten (8 Jahren) bei optimaler Lagerung. Dank des 12-monatigen Holzfassausbaus und der Struktur der Monastrell-Traube kann er noch weiter reifen und entwickeln.

Ist dieser Wein für Veganer geeignet?

Ja, der Bodegas Alceño Monastrell 12 meses ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein wird biologisch erzeugt und enthält Sulfite, ist aber frei von tierischen Produkten wie Eiklar zur Schönung.

Steckbrief
QualitätsstufeDOP
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutAlceño
LandSpanien
RegionMurcia
OrtJUMILLA
EinzellageNein
BodenartKalkboden
RebsorteMonastrell
Jahrgang2021
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Lammkarree mit Rosmarin, geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, Wildragout mit Steinpilzen, gereifter Manchego oder Schafskäse, dunkle Schokoladendesserts mit Kirschen
Trinktemperatur in °C17-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten96
Zuckergehalt in g/l4.1
Säuregehalt in g/l5.8
Artikelnummer2068410
InverkehrbringerBODEGAS ALCEÑO, S.A. , ES 30520 Jumilla (Murcia)
EAN8437001739271
Nährwertabelle
Zutaten

Trauben (Monastrell), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert420 kJ / 100 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Jumilla – Herz der Monastrell-Weine

Jumilla ist eine Stadt und Gemeinde im Nordosten der Region Murcia in Spanien, bekannt für ihre reiche Geschichte und ihre bedeutende Weinproduktion.

Die Region erlangte im Jahr 1966 die Denominación de Origen (DO) für ihre Weine und ist besonders berühmt für die Rebsorte Monastrell, die etwa 80 % der angebauten Reben ausmacht.

Die Weine aus Jumilla zeichnen sich durch ihre Intensität und Fruchtigkeit aus, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade.

Neben dem Weinbau bietet Jumilla auch kulturelle Sehenswürdigkeiten wie die historische Festung Castillo de Jumilla und die beeindruckende Iglesia de Santiago, eine Kirche mit einer markanten Kuppel.

Die jährlichen Feste, wie die im August stattfindende Weinlese und die „Moros y Cristianos“ (Mauren und Christen), ziehen zahlreiche Besucher an und bieten Einblicke in die lokale Tradition und Kultur.

Jumilla

Jumilla

STECKBRIEF

Charakteristik

Elegante, komplexe Holznoten mit Gewürzen, reichlich Kakao und getrockneten Früchten prägen die Aromatik. Der üppige Körper und der harmonische, lange Abgang schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holz.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarin, geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, Wildragout mit Steinpilzen, gereifter Manchego oder Schafskäse, dunkle Schokoladendesserts mit Kirschen

Trinktemperatur in °C

17-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

96

Zuckergehalt in g/l

4.1

SÄUREGEHALT IN g/l

5.8

ph-wert

artikelnummer

2068410

inverkehrbringer

BODEGAS ALCEÑO, S.A. , ES 30520 Jumilla (Murcia)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8437001739271

hersteller - beschreibung

Bodegas Alceño ist ein traditionsreiches Weingut in Jumilla, Murcia, das sich auf biologischen Weinbau spezialisiert hat. Das Weingut erzeugt charaktervolle Weine aus der regionstypischen Monastrell-Traube und verbindet dabei Tradition mit nachhaltigem Anbau.

inhalt

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