Vom selben Weingut, aus Valencia
Mindestens haltbar bis 30.12.2028
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Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Reife rote Frucht mit dezenten Holznoten in der Nase. Fruchtvoll ausgewogenes Säurespiel am Gaumen mit überraschend frischem Finish.
Gegrilltes Gemüse mit Kräutern, mediterrane Pasta mit Tomatensauce, Geflügelspieße vom Grill, vegetarische Pizza, Tapas-Variation
Vicente Gandía ist seit 1885 als größtes Weingut der Region Valencia etabliert und wird heute in vierter Generation geführt. Das Weingut in Chiva, Valencia, verbindet Tradition mit modernen Kellertechniken und hat sich auf die schonende Alkoholentfernung spezialisiert, um auch alkoholfreie Weine mit authentischem Aromaprofil anzubieten.
Der Cero Coma Tinto überzeugt mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren, begleitet von dezenten Holznoten. Am Gaumen zeigt er ein fruchtbetontes, ausgewogenes Säurespiel und einen überraschend frischen Abgang, der typische Rotweinaromatik auch ohne Alkohol erlebbar macht.
Der Wein stammt aus der spanischen Region Valencia, genauer aus dem Ort Chiva. Die Rebsorten Monastrell und Shiraz wachsen auf sandigen Lehmböden. Erzeugt wird er von Vicente Gandía, dem größten Weingut der Region, das seit 1885 in Familienhand ist.
Der alkoholfreie Rotwein entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Ein Dekantieren ist nicht notwendig.
Als alkoholfreier Wein sollte der Cero Coma Tinto innerhalb von zwei Jahren nach Abfüllung genossen werden, um die Frische und Fruchtigkeit optimal zu bewahren.
Der alkoholfreie Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Gemüse, mediterraner Pasta mit Tomatensauce, Geflügelspießen vom Grill, vegetarischer Pizza oder einer Tapas-Variation. Seine Fruchtigkeit und Balance machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter.
alkoholfreier Wein (0,09%), rekifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Stabilisator: Gummi arabicum, Aroma.
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Mindestens haltbar bis 31.12.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Vicente Gandia Plá S.A,, Chiva, Valencia (Spain)
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Ebenfalls Monastrell
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