Blauer Spätburgunder 2017 – Knipser

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Blauer Spätburgunder 2017 – Knipser

Spätburgunder (Pinot Noir) vom Weingut Knipser, Jahrgang 2017. Eleganter Rotwein mit feiner Frucht nach roten Beeren, seidiger Textur und ausgewogener Struktur. Ein klassischer Pfälzer Spätburgunder mit Reifepotenzial.

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Eleganter Spätburgunder mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirsche und Brombeere. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Ausgewogene Säure und ein fruchtiger Abgang mit subtilen Gewürz- und Röstnoten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigt dieser Spätburgunder feine Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist elegant, fruchtig und von angenehmer Länge mit subtilen Röstnoten.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Knipser aus der Pfalz zählt zu den führenden Erzeugern deutscher Rotweine. Der Spätburgunder aus dem Jahrgang 2017 stammt aus erstklassigen Lagen der Region und wurde mit großer Sorgfalt im Keller ausgebaut. Die Knipsers verstehen es, die Finesse der Rebsorte Pinot Noir optimal zur Geltung zu bringen.

Speisenempfehlung

  • Rosa gebratenes Kalbsfilet
  • Geschmorte Entenbrust mit Rotweinsauce
  • Wildragout vom Reh
  • Reifer Bergkäse oder mittelalter Gouda

Genuss & Lagerung

Den Wein idealerweise bei 16-18 °C servieren. Eine Dekantierung von 30 Minuten gibt ihm zusätzliche Luftigkeit. Mit seinem Lagerpotenzial von 5-7 Jahren kann dieser Spätburgunder noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Blaue Spätburgunder 2017 von Knipser?

Der Wein zeigt feine Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist elegant und fruchtig mit subtilen Röstnoten.

Woher stammt dieser Spätburgunder?

Der Wein stammt vom Weingut Knipser aus der Pfalz, einer der führenden Adressen für deutsche Rotweine. Der Jahrgang 2017 wurde aus erstklassigen Lagen der Region erzeugt.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren gibt dem Wein zusätzliche Luftigkeit und entfaltet seine Aromen optimal.

Wie lange ist der Spätburgunder 2017 lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren ab Jahrgang. Bei richtiger Lagerung kann er noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Spätburgunder?

Der Wein harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Kalbsfilet, geschmorter Entenbrust, Wildragout vom Reh oder reifem Bergkäse. Seine Eleganz und mittlere Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Steckbrief
WeingutKnipser
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungRosa gebratenes Kalbsfilet, geschmorte Entenbrust mit Rotweinsauce, Wildragout vom Reh, reifer Bergkäse
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten84
Artikelnummervv-D13006
InverkehrbringerWeingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim
EAN4260032190605
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert305 kJ / 73 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Eleganter Spätburgunder mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirsche und Brombeere. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Ausgewogene Säure und ein fruchtiger Abgang mit subtilen Gewürz- und Röstnoten.

Eleganter Spätburgunder mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirsche und Brombeere. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Ausgewogene Säure und ein fruchtiger Abgang mit subtilen Gewürz- und Röstnoten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigt dieser Spätburgunder feine Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist elegant, fruchtig und von angenehmer Länge mit subtilen Röstnoten.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Knipser aus der Pfalz zählt zu den führenden Erzeugern deutscher Rotweine. Der Spätburgunder aus dem Jahrgang 2017 stammt aus erstklassigen Lagen der Region und wurde mit großer Sorgfalt im Keller ausgebaut. Die Knipsers verstehen es, die Finesse der Rebsorte Pinot Noir optimal zur Geltung zu bringen.

Speisenempfehlung

  • Rosa gebratenes Kalbsfilet
  • Geschmorte Entenbrust mit Rotweinsauce
  • Wildragout vom Reh
  • Reifer Bergkäse oder mittelalter Gouda

Genuss & Lagerung

Den Wein idealerweise bei 16-18 °C servieren. Eine Dekantierung von 30 Minuten gibt ihm zusätzliche Luftigkeit. Mit seinem Lagerpotenzial von 5-7 Jahren kann dieser Spätburgunder noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Blaue Spätburgunder 2017 von Knipser?

Der Wein zeigt feine Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist elegant und fruchtig mit subtilen Röstnoten.

Woher stammt dieser Spätburgunder?

Der Wein stammt vom Weingut Knipser aus der Pfalz, einer der führenden Adressen für deutsche Rotweine. Der Jahrgang 2017 wurde aus erstklassigen Lagen der Region erzeugt.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren gibt dem Wein zusätzliche Luftigkeit und entfaltet seine Aromen optimal.

Wie lange ist der Spätburgunder 2017 lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren ab Jahrgang. Bei richtiger Lagerung kann er noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Spätburgunder?

Der Wein harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Kalbsfilet, geschmorter Entenbrust, Wildragout vom Reh oder reifem Bergkäse. Seine Eleganz und mittlere Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Steckbrief
WeingutKnipser
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungRosa gebratenes Kalbsfilet, geschmorte Entenbrust mit Rotweinsauce, Wildragout vom Reh, reifer Bergkäse
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten84
Artikelnummervv-D13006
InverkehrbringerWeingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim
EAN4260032190605
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert305 kJ / 73 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Eleganter Spätburgunder mit feiner Frucht nach roten Beeren, Kirsche und Brombeere. Mittlerer Körper mit seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Ausgewogene Säure und ein fruchtiger Abgang mit subtilen Gewürz- und Röstnoten.

Gastronomische Empfehlung

Rosa gebratenes Kalbsfilet, geschmorte Entenbrust mit Rotweinsauce, Wildragout vom Reh, reifer Bergkäse

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

84

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-D13006

inverkehrbringer

Weingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim

flaschen pro karton

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EAN

4260032190605

hersteller - beschreibung

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inhalt

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