Vom selben Weingut, aus Pfalz
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Lebendige Aromatik mit Pfirsich, Aprikose und Zitrusnoten. Erfrischende Säure, mittlerer Körper mit dezenter Mineralität. Klarer, fruchtiger Abgang mit angenehmer Länge.
Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter, Geflügelsalat mit Mango und Avocado, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
Das Weingut Knipser aus der Pfalz zählt zu den führenden Weingütern Deutschlands. Die Familie Knipser steht für moderne, qualitätsorientierte Weinbereitung mit Respekt vor der Herkunft und dem Terroir, die in jedem Wein spürbar wird.
Der Riesling Kapellchen 2023 begeistert mit lebendiger Aromatik von Pfirsich, Aprikose und Zitrusnoten. Er zeigt eine erfrischende Säure, mittleren Körper mit dezenter Mineralität und einen klaren, fruchtigen Abgang.
Der Wein kommt vom renommierten Weingut Knipser aus der Pfalz. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Böden und das milde Klima, das ideale Bedingungen für Riesling bietet.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und die erfrischende Säure kommt bestens zur Geltung.
Der Riesling ist bereits jung gut zugänglich und kann in den kommenden 3–5 Jahren genossen werden. Dabei bewahrt er seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zanderfilet, Geflügelsalat mit Mango, Spargel mit Sauce Hollandaise oder Ziegenkäse mit Honig. Er ist ein idealer Begleiter für die leichte Sommerküche.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim
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