Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Harmonische Balance aus Fruchtigkeit und feinen Tanninen, vielschichtig und zugänglich
Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren, untermalt von erdigen und würzigen Nuancen
Südtiroler Marende (Speck, Käse, Schüttelbrot), dunkles Fleisch, Gemüsepfanne
Der Bergmannhof ist ein traditionsreiches Weingut im Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das mediterrane Klima und die kühlen Nächte bieten optimale Bedingungen für die schonende Vinifikation autochthoner Rebsorten wie dem Vernatsch, wobei Frische und Fruchtigkeit im Vordergrund stehen.
Der Vernatsch "Hoamet" ist ein leichter, fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen und feinen Kräuternoten. Er zeigt sich frisch und zugänglich mit sanften Tanninen und einem eleganten, unkomplizierten Abgang.
Der Wein kommt vom Bergmannhof im Südtiroler Überetsch, einer traditionsreichen Weinregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Die Vernatsch-Reben wachsen auf sonnenverwöhnten Hängen, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für diese autochthone Rebsorte bietet.
Der Vernatsch "Hoamet" sollte leicht gekühlt bei 14-16°C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die fruchtigen Aromen am besten zur Geltung. Dekantieren ist bei diesem unkomplizierten Wein nicht notwendig.
Der Vernatsch "Hoamet" 2022 ist als jugendlicher, fruchtbetonter Rotwein konzipiert und sollte am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt seine charakteristische Frische und lebendige Frucht optimal erhalten.
Der leichte Vernatsch harmoniert perfekt mit Südtiroler Speckplatte, Pasta mit Tomatensugo, gebratenem Hähnchen mit mediterranen Kräutern und mittelreifem Bergkäse. Er ist der ideale Begleiter für die unkomplizierte mediterrane und alpenländische Küche.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Bergmannhof, Unterrainer Straße 46, 39057 Eppan an der Weinstraße, IT
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Ebenfalls Vernatsch, aus Südtirol
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