Ebenfalls Vernatsch, aus Südtirol
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Leichter, fruchtbetonter Vernatsch mit feiner Kirsch- und Erdbeernote sowie zarter Mandelblüte. Weicher Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen, sanften Tanninen. Der Abgang ist unkompliziert und angenehm fruchtig.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel Wiener Art, Pizza Margherita, gegrillte Bratwürste mit Sauerkraut, mittelalter Bergkäse
Das Weingut Oberstein ist im mittleren Etschtal in Südtirol ansässig und kultiviert in dieser traditionellen Anbauregion autochthone Rebsorten wie den Vernatsch auf charakteristischen Standorten.
Der Wein zeigt typische Vernatsch-Aromen von frischen Kirschen, roten Beeren und Mandelblüte. Er ist leicht bis mittelschwer im Körper mit weichen Tanninen und angenehmer Frische. Der Abgang ist unkompliziert und fruchtig.
Der Wein stammt vom Weingut Oberstein aus dem mittleren Etschtal in Südtirol. Die Region ist bekannt für ihre traditionellen Vernatsch-Anbaugebiete mit mineralreichen Böden in mittleren Höhenlagen.
Er harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Kalbsschnitzel, Pizza, gegrillten Bratwürsten und mittelaltem Bergkäse. Seine leichte Art macht ihn zum idealen Begleiter der unkomplizierten Küche.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem unkomplizierten Rotwein nicht erforderlich.
Dieser Vernatsch ist bereits trinkreif und für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Oberstein, Leitenweg 6, 39010 Cermes, Südtirol, Italien
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