Bella Italia Riso Arborio ai funghi porcini

Der Reis entwickelt beim Kochen die typisch cremige Konsistenz eines authentischen Risottos. Die getrockneten Steinpilze verleihen dem Gericht ein intensives, erdiges Waldaroma mit würziger Tiefe. Das Ergebnis ist ein harmonisches, authentisch italienisches Geschmackserlebnis.

Der Bella Italia Riso Arborio wird von Antico Pastificio Umbro in Foligno, Umbrien, hergestellt. Das traditionsreiche Unternehmen produziert seit Generationen im grünen Tal von Monte Subasio und verwendet ausschließlich beste regionale Rohstoffe sowie reines Quellwasser vom Monte Subasio.

Bereiten Sie den Reis wie ein klassisches Risotto zu: In Brühe garen und dabei regelmäßig umrühren, bis er cremig ist. Zum Schluss mit Parmesan und Butter verfeinern. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder als Beilage zu Arrosto misto. Auch als vegetarisches Hauptgericht mit Rucola und gerösteten Pinienkernen genießbar.

Lagern Sie den Arborio-Reis kühl, trocken und lichtgeschützt in der verschlossenen Verpackung. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Aroma und Qualität zu erhalten.

Der Reis besteht hauptsächlich aus hochwertigem Arborio-Reis (ca. 95%) und getrockneten Steinpilzen (ca. 3%), ergänzt durch Salz, natürliche Aromen und Gewürze. Das Produkt kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten.