Ancestral – Fleur de Sel Mediterranea – Nachfüllpack

Das Produkt

Das Fleur de Sel Mediterranea Nachfüllpack von Ancestral enthält reines Quellwasser-Salz aus der Region Navarra im Norden Spaniens. Am Fuße der Sierra de Urbasa und Sierra de Andía, rund 700 Meter über dem Meeresspiegel, wird aus uraltem, unterirdischem Meerwasser dieses besondere Salz gewonnen. Durch seine geschützte Herkunft ist es frei von Mikroplastik und modernen Umweltrückständen – ein Salz aus einer anderen Zeit.

Geschmack & Qualität

Das Fleur de Sel überzeugt mit seinem reinen, ausgewogenen Salzgeschmack ohne Bitterkeit. Die feinen Kristalle lösen sich harmonisch auf der Zunge und bringen eine natürliche Mineralität mit, die Speisen verfeinert ohne sie zu dominieren. Die zarte Textur und die natürliche Reinheit des Quellsalzes machen es zu einem hochwertigen Finishing-Salz für anspruchsvolle Genießer.

Verwendung & Serviervorschläge

• Als Finish auf gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten kurz vor dem Servieren
• Zum Verfeinern von mediterranen Gemüsegerichten, Tomaten-Mozzarella und Bruschetta
• Als edles Tischsalz für die Salzmühle oder Streudose
• Für selbstgemachtes Brot, Focaccia und Salzbutter

Über den Hersteller

Ancestral gewinnt in Navarra, am Fuße der Sierra de Urbasa und Sierra de Andía, einzigartiges Quellwasser-Salz aus unterirdischen Meeresquellen. Die besondere Lage in 700 Meter Höhe und die uralte Herkunft des Wassers garantieren ein Salz von außergewöhnlicher Reinheit, frei von modernen Umwelteinflüssen.