Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Pinot Noir aus dem Südtiroler Unterland mit feiner, kühler Eleganz. In der Nase rote Beeren – Kirsche, Himbeere – mit zarten floralen Noten. Am Gaumen schlank und frisch, seidig-weiche Tannine, lebendige Säure und ein animierender, fruchtbetonter Abgang.
Gebratene Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, gereifter Bergkäse, Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Pinot Noir. Jahrgang 2024.
Verschluss: Naturkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan.
Der Blauburgunder zeigt elegante Aromen von Kirsche und Himbeere mit zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und frisch mit seidig-weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem fruchtbetonten, animierenden Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland in Italien und trägt die Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Das Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Reben biodynamisch nach strengen ökologischen Prinzipien.
Der elegante Pinot Noir harmoniert hervorragend mit gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, gereiftem Bergkäse, Vitello Tonnato oder Risotto mit Steinpilzen. Seine feine Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein ist aus dem Jahrgang 2024 sofort trinkbereit und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Ja, der Alois Lageder Blauburgunder ist laut Herstellerangabe vegan und wird biodynamisch angebaut. Das Weingut arbeitet nach strengen ökologischen Grundsätzen und verzichtet auf tierische Schönungsmittel.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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