Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Pinot Noir Riserva aus Südtirol mit eleganter Aromatik nach roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich ein seidiger Körper mit ausgewogener Säure, feinkörnigen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang. Die Riserva-Qualität verspricht Komplexität und Struktur.
Gegrilltes Rinderfilet, Rosa gebratene Entenbrust, Wildragout vom Reh, Reifer Bergkäse, Ossobuco alla milanese
Der Wein zeigt eine elegante Aromatik nach roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit seidigem Körper, ausgewogener Säure, feinkörnigen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.
Der Pinot Noir Riserva DOC Anrar stammt aus Südtirol, Italien, und wird von der Kellerei Andrian erzeugt. Die Riserva-Qualität mit DOC-Klassifizierung garantiert höchste Qualitätsstandards aus dieser renommierten Weinregion.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, rosa gebratener Entenbrust, Wildragout vom Reh, reifem Bergkäse und Ossobuco alla milanese. Seine Struktur und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter anspruchsvoller Gerichte.
Als Riserva-Qualität verfügt dieser Pinot Noir über gutes Lagerpotenzial von 5 bis 8 Jahren. Der Jahrgang 2023 kann bereits jetzt genossen werden oder durch weitere Reife an Komplexität gewinnen.
Der Pinot Noir Riserva DOC Anrar entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen vollständig zu öffnen.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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