Ebenfalls Barbera, aus Piemont
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Lebendiger Barbera mit duftigen Kirsch- und Beerennoten sowie feinen Gewürznuancen. Mittlerer Körper mit straffer, rebsortentypischer Säure und saftiger Frucht. Der Abgang ist erfrischend und mittellang mit angenehmer Frische.
Pasta mit Tomatensauce, Vitello tonnato, gegrillte Gemüsespieße, Risotto mit Pilzen, Antipasti-Platte mit Salami
Der Wein präsentiert sich mit lebendiger Kirsch- und Beerenfrucht, straffer Säure und mittlerem Körper. Am Gaumen ist er saftig, frisch und unkompliziert mit einem erfrischenden Abgang.
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, einer der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Das Weingut Massolino gehört zu den etablierten Erzeugern der Region und steht für authentische piemontesische Weine.
Die optimale Trinktemperatur für diesen Barbera liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromatik und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Dieser unkomplizierte DOC-Barbera ist in den nächsten 2–4 Jahren optimal zu genießen. Er ist als zugänglicher Alltagswein konzipiert und sollte nicht zu lange gelagert werden.
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche: Pasta mit Tomatensauce, Vitello tonnato, Risotto mit Pilzen oder Antipasti-Platten. Auch zu gegrilltem Gemüse ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Barbera), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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