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Ascheri - Barbera Langhe DOC 1,5 l

Charakteristik

Typischer Barbera aus dem Langhe mit lebendiger Kirsch- und Beerenfrucht, ergänzt durch würzige Noten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit feiner Säurestruktur, die der Rebsorte eigen ist. Angenehm fruchtbetonter Abgang mit guter Länge.

Geschmacksprofil

Süße 1,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,9 g/l
mildfrisch
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Bratwürste, Ossobuco alla milanese, gereifter Pecorino, Risotto mit Steinpilzen

Rotwein

Barbera Langhe DOC 1,5 l

Barbera · 14,5 % vol · 1,5 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Ascheri
Qualitätsstufe
Langhe DOC
Land
Italien
Region
Piemont
Charakter
Rebsorte
Barbera
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1 g/l
Säuregehalt
5.9 g/l
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
1,5 l
VeganEnthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien), genauer aus der Subregion Langhe. Klassifizierung: Langhe DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2024.

Gut zu wissen

Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Vegan.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Ascheri Barbera Langhe DOC 2024?

Der Barbera präsentiert sich mit lebendiger Kirsch- und Beerenfrucht sowie würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er mittleren bis kräftigen Körper mit der rebsortentypischen feinen Säurestruktur und einem angenehm fruchtbetonten Abgang.

Woher stammt dieser Barbera-Wein?

Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, genauer aus der Subregion Langhe. Die Klassifizierung Langhe DOC steht für kontrollierte Herkunft aus diesem renommierten Weinanbaugebiet. Erzeuger ist das Weingut Ascheri.

Welche Speisen passen zum Barbera Langhe?

Der Barbera harmoniert hervorragend mit Pasta Ragù, gegrillten Bratwürsten, Ossobuco alla milanese und Risotto mit Steinpilzen. Auch zu gereiftem Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. Der Wein ist sofort trinkbar und hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren.

Ist dieser Barbera vegan?

Ja, dieser Wein ist laut Herstellerangabe vegan produziert. Die Magnumflasche mit 1,5 Litern Inhalt eignet sich besonders für gesellige Runden.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Barbera), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
350 kJ / 84 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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