Grüner Veltliner Steinfeder

Der Wein präsentiert sich trocken und sehr frisch mit klaren Aromen von knackigem grünem Apfel und Zitrusfrucht. Charakteristisch ist das dezente Pfefferl im Abgang, das typisch für die Rebsorte Grüner Veltliner ist. Mit 11,5 % vol ist er besonders leicht und trinkfreudig.

Steinfeder ist die leichteste Qualitätskategorie der Wachau und steht für besonders elegante, leichte Weißweine mit maximal 11,5 % Alkohol. Diese Weine stammen aus der renommierten österreichischen Weinregion Wachau und sind ideal als sommerliche, unkomplizierte Begleiter.

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebackenem Zander, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise und Ziegenkäse. Auch zu frischen Sommersalaten ist er eine perfekte Wahl.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.

Als frischer, leichter Sommerwein ist dieser Steinfeder für den zeitnahen Genuss gemacht und sollte innerhalb von etwa zwei Jahren getrunken werden. Er besticht durch seine jugendliche Frische und Lebendigkeit.