Vom selben Weingut, aus Friaul-Julisch Venetien
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Eleganter Weißwein mit typischen Mandelaromen, weißen Blüten und frischer Birnennote. Lebendige Säure und angenehme Mineralität prägen den mittleren Körper. Der Abgang ist anhaltend mit nussig-mandeligen Nuancen.
Spargel mit Parmaschinken, Risotto mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch mit Zitrone, mittelalter Asiago oder Montasio, leichte Pasta mit Kräutern und Olivenöl
Das Weingut Torre Rosazza liegt in den Colli Orientali del Friuli, einer der renommiertesten DOC-Zonen des Friaul-Julisch Venetien. Die Friulano-Rebe, ehemals als Tocai bekannt, findet hier ideale Bedingungen und bringt charaktervolle Weißweine mit ausgeprägter Sortentypizität hervor.
Der Friulano präsentiert typische Mandelaromen, begleitet von weißen Blüten und frischer Birne. Am Gaumen überzeugt er mit eleganter Struktur, lebendiger Säure und einem anhaltenden, leicht nussigen Abgang.
Der Wein stammt aus den Colli Orientali del Friuli, einer renommierten DOC-Zone in Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Das Weingut Torre Rosazza profitiert hier von kalkreichen Böden und einem milden Klima.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die mineralische Note am besten zur Geltung.
Der Wein ist bereits trinkreif und zeigt seine Frische am besten in den ersten 2-3 Jahren nach der Ernte. Eine längere Lagerung ist nicht empfehlenswert.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, Risotto mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mittelalten Käsesorten wie Asiago oder leichten Pasta-Gerichten mit Kräutern und Olivenöl.
Trauben (Friulano), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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