Vom selben Weingut, aus Friaul-Julisch Venetien
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Eleganter Friulano mit feiner Mandelnote, saftiger Birne und dezenter Kräuterwürze in der Nase. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, lebendige Säure und eine mineralische Textur. Der Abgang ist mittelang, frisch und hinterlässt eine angenehme Mandelblüten-Note.
Risotto mit Spargel, gegrillter Fisch mit Kräuterbutter, Prosciutto di San Daniele, frischer Ziegenkäse, Meeresfrüchte-Pasta
Das Weingut Forchir bewirtschaftet Rebflächen im Friaul-Julisch Venetien und steht für qualitätsorientierte Weißweinproduktion in einer der renommiertesten Regionen Italiens. Die traditionelle Vinifikation bewahrt den authentischen Charakter der heimischen Rebsorten.
Der Friulano präsentiert sich elegant mit Aromen von reifer Birne, weißem Pfirsich und feiner Mandelnote, ergänzt durch dezente Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, lebendige Säure und eine mineralische Textur mit einem frischen, mittelangen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Forchir aus Friaul-Julisch Venetien in Nordostitalien. Diese Region ist bekannt für ihre herausragenden Weißweine, und der Friulano trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC.
Dieser Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Risotto mit Spargel, gegrilltem Fisch mit Kräuterbutter, Prosciutto di San Daniele, frischem Ziegenkäse und Meeresfrüchte-Pasta. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche serviert werden.
Als junger, fruchtbetonter Weißwein sollte dieser Friulano innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine rebsortentypische Frische und Aromatik optimal zu genießen.
Trauben (Friulano), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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