Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Frischer Chardonnay mit klaren Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie feiner Kräuternote. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, schlanken Körper und dezente Mineralität. Der Abgang ist elegant, erfrischend und anhaltend fruchtig.
Gegrillter Seefisch mit Zitrone, Spargel mit Beurre blanc, cremige Risotto-Variationen, frischer Ziegenkäse, Geflügelsalat mit Avocado
Das Weingut Alois Lageder gehört zu den traditionsreichsten Weinerzeugern Südtirols und bewirtschaftet seine Rebflächen im Südtiroler Unterland nachhaltig. Das Weingut legt großen Wert auf typische Herkunft, Terroir-Ausdruck und die Erhaltung der natürlichen Balance im Weinberg.
Der Chardonnay zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit einer feinen Kräuternote. Am Gaumen ist er lebendig mit ausgewogener Säure, schlankem Körper und einem elegant-mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Das Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Rebflächen nachhaltig und achtet auf typischen Terroir-Ausdruck.
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, Spargel mit Beurre blanc, cremigen Risotto-Variationen und frischem Ziegenkäse. Auch zu Geflügelsalat mit Avocado ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frische Aromatik und die lebendige Säure optimal zur Geltung. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Als frischer, jugendlicher Weißwein ist dieser Chardonnay für den sofortigen Genuss konzipiert. Er sollte idealerweise innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit zu bewahren.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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