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Ritterhof - Chardonnay DOC

Charakteristik

Dieser Chardonnay aus Südtirol präsentiert sich mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenten Butternoten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist frisch und anhaltend mit eleganter Frucht.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Seeteufel, Risotto mit Spargel, Gebratene Jakobsmuscheln, Ziegenkäse, Pasta mit Sahnesauce

Weißwein

Chardonnay DOC

Chardonnay · 13 % vol · 0,75 l
13,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Ritterhof
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Ritterhof Chardonnay DOC 2025?

Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit dezenten Butternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist frisch und anhaltend.

Woher stammt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt vom Weingut Ritterhof aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde im Jahrgang 2025 erzeugt.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Der Wein ist sofort trinkbar und sollte gut gekühlt genossen werden.

Wie lange kann der Ritterhof Chardonnay gelagert werden?

Als frischer Südtiroler Chardonnay ist dieser Wein für den baldigen Genuss konzipiert. Er kann 2-3 Jahre gelagert werden, entfaltet sein volles Potenzial jedoch in der Jugend.

Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Spargel und gebratenen Jakobsmuscheln. Auch zu Ziegenkäse oder Pasta mit Sahnesauce ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay)

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Nährwerte

Brennwert
327 kJ / 78 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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