Ebenfalls Lagrein & Merlot, aus Südtirol
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Dichte, dunkle Frucht mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürznoten. Kraftvoller Körper mit weichen, reifen Tanninen und gut eingebundener Säure. Langer, harmonischer Abgang mit feinen Fruchtnoten.
Geschmortes Rindergulasch, gegrilltes Lammkarree mit Kräutern, reifer Bergkäse, Pasta mit Wildragout, Entenbrust mit Rotweinsauce
Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft in der Südtiroler DOC-Region, die bekannt ist für die Vinifikation autochthoner Rebsorten wie Lagrein sowie internationaler Varietäten aus den Weinbergen rund um Bozen und Umgebung.
Der Mauritius Cuvée zeigt dichte Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol DOC, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Die Kellerei Bozen vinifiziert diese Cuvée aus Lagrein und Merlot-Trauben des Jahrgangs 2022.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, damit er sein volles Aromenpotenzial entfalten kann.
Der Wein ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Bei sachgerechter Lagerung besitzt er ein Reifepotenzial von 3–5 Jahren und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit geschmortem Rindergulasch, gegrilltem Lammkarree, reifem Bergkäse, Pasta mit Wildragout oder Entenbrust mit Rotweinsauce.
Trauben (Lagrein, Merlot), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Lagrein & Merlot, aus Südtirol
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