Vom selben Weingut, aus Venetien
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Frischer Weißwein mit feiner Frucht nach grünem Apfel und Zitrus sowie dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich lebendige Säure, mittlerer Körper und eine ausgewogene Fruchtigkeit. Der Abgang ist erfrischend, sauber und von moderater Länge.
Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Risotto mit Zucchini, gebratener Süßwasserfisch, Pasta mit Meeresfrüchten, frische Sommersalate
Das Weingut Zeni aus Venetien erzeugt diesen Custoza DOC als klassischen Vertreter der Region, wobei der Ausbau im Edelstahltank erfolgt, um die frische Frucht und lebendige Aromatik zu bewahren.
Der Custoza DOC zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Am Gaumen ist er lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einem erfrischenden, sauberen Abgang.
Der Wein stammt aus der DOC Custoza in Venetien, einem traditionsreichen Weißweingebiet südlich des Gardasees. Das Weingut Zeni erzeugt ihn als klassische Cuvée aus lokalen Rebsorten.
Der Custoza DOC sollte gut gekühlt bei 8–10 °C serviert werden. So kommen die frische Frucht und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Als junger, frischer Weißwein ist der Custoza DOC für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Antipasti, Risotto, gebratenem Süßwasserfisch wie Forelle oder Zander, Pasta mit Meeresfrüchten und frischen Sommersalaten. Er ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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