Vom selben Weingut, ebenfalls Zweigelt
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in der Nase entfalten sich saftige Erdbeeren, reife Himbeeren und ein Hauch von roter Johannisbeere, begleitet von zarten Blütennoten und einem Hauch Kräuterwürze; am Gaumen frisch und lebendig mit klarer Frucht, feiner Struktur und gut eingebundener Säure; harmonisch, saftig und mit anhaltend fruchtigem Finale
Gegrillter Lachs mit Zitronenthymian und Ofengemüse, Tomaten-Panzanella mit Burrata und Basilikum, gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kräutern, sommerliche Salate mit Ziegenkäse und Erdbeeren, leichte Pasta mit Tomaten und frischem Pesto
Der Weinhof Anton Waldschütz ist ein traditionelles Weingut aus dem Wagram in Niederösterreich, das in Strass im Strassertal und Gösing am Wagram beheimatet ist. Das Weingut erzeugt charaktervolle Weine auf den typischen Lössböden der Region, die den Weinen ihren mineralischen Charakter und ihre besondere Frische verleihen.
Der Hof Rosé zeigt saftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roter Johannisbeere mit zarten Blütennoten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit klarer Frucht, gut eingebundener Säure und einem harmonisch-fruchtigen Abgang.
Der Wein stammt vom Weinhof Anton Waldschütz aus dem Wagram in Niederösterreich, aus den Gemeinden Strass im Strassertal und Gösing am Wagram. Die Reben des Blauen Zweigelt wachsen auf typischen Lössböden, die dem Rosé seinen charakteristischen mineralischen Charakter verleihen.
Der Hof Rosé entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Gut gekühlt serviert, zeigt er seine frische, fruchtige Seite am besten.
Als frischer, fruchtbetonter Rosé ist der Hof Rosé für den zeitnahen Genuss konzipiert und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden. Seine jugendliche Frische und lebendige Frucht bewahrt er am besten in den ersten Monaten nach der Abfüllung.
Der Rosé harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs mit Zitronenthymian, Tomaten-Panzanella mit Burrata, gebratenen Garnelen mit Knoblauch und sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse und Erdbeeren. Auch zu leichter Pasta mit Tomaten und frischem Pesto ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Zweigelt), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weinhof Anton Waldschütz, Sachsendorf Nr. 17, A-3474 Österreich
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