Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Der Lagrein "Laurenc" zeigt intensive dunkle Beerenfrucht mit Kirscharomen und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist mittelang und fruchtig mit angenehmer Frische.
Rinderschmorbraten mit Spätzle, Wildgulasch mit Polenta, Südtiroler Speckplatte, gereifter Bergkäse, Pizza mit Salami
Das Weingut Pranzegg liegt in Bozen und Umgebung im Herzen Südtirols, einer der besten Lagen für die autochthone Rebsorte Lagrein. Das Weingut nutzt die hervorragenden Bedingungen der Region mit ihrem milden Klima und den kalkreichen Böden für die Erzeugung charaktervoller Südtiroler Weine.
Der Lagrein "Laurenc" zeigt intensive Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einer lebendigen Fruchtsäure. Der Abgang ist mittelang und fruchtig.
Der Wein stammt vom Weingut Pranzegg aus Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein profitiert in dieser Region vom milden Klima und den kalkreichen Böden. Der Wein trägt die Herkunftsbezeichnung Mitterberg IGT.
Der Lagrein "Laurenc" sollte bei 16-18 °C serviert werden. Ein kurzes Dekantieren von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein harmonischer machen.
Der Wein ist bereits jetzt gut trinkbar und zeigt sich sehr zugänglich. Er hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er sich weiter entwickeln und harmonisieren kann.
Der Lagrein harmoniert hervorragend mit Rinderschmorbraten, Wildgulasch mit Polenta und Südtiroler Speckplatte. Auch zu gereiftem Bergkäse oder einer herzhaften Pizza mit Salami ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Ebenfalls Lagrein, aus Südtirol
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