Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Frische Aromatik mit Nuancen von grünem Apfel, Zitrus und dezenten Kräuternoten. Mittlerer Körper mit lebendiger, strukturgebender Säure. Geradliniger, erfrischender Abgang.
Gebratene Forelle mit Butter und Mandeln, Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise, Pasta mit Zitrone und Ricotta, Hühnerbrust mit Kräuterkruste, junge Ziegen- und Schafskäse
Das Weingut Peter Sölva bewirtschaftet seine Rebflächen im Südtiroler Überetsch, einer klimatisch begünstigten Zone zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut steht für authentische Südtiroler Weine aus dieser renommierten Weinregion Italiens.
Der Wein präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel und Zitrus sowie dezenten Kräuternoten. Er hat einen mittleren Körper mit lebendiger Säure und einen erfrischenden, geradlinigen Abgang.
Der Il Secondo Cuvée Weiß kommt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Peter Sölva bewirtschaftet dort seine Rebflächen in klimatisch begünstigter Lage.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Schinken, Pasta mit Zitrone und Ricotta sowie Hühnerbrust mit Kräuterkruste. Auch zu jungen Ziegen- und Schafskäsen ist er eine gute Wahl.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Dieser Weißwein ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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