Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Aromatischer Weißwein mit feiner Frucht nach Apfel, Birne und Zitrus. Lebendige Säure und ausgewogene Mineralität prägen den Gaumen. Mittellanger, harmonischer Abgang mit dezenten fruchtigen Noten.
Gebackene Forelle mit Kräuterbutter, Risotto mit grünem Spargel, Südtiroler Speckplatte mit Bauernbrot, Gegrillte Zucchini und Paprika, Junger Bergkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Peter Sölva ist im Südtiroler Überetsch beheimatet, einer renommierten Weinregion Südtirols. Das Weingut arbeitet nach traditioneller Kellertechnik und nutzt die besonderen klimatischen Bedingungen der Region für die Erzeugung aromatischer Weißweine.
Der Cuvée Weiss Amistar ist ein aromatischer Weißwein mit feiner Frucht nach Apfel, Birne und Zitrus. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und ausgewogene Mineralität mit einem harmonischen, mittellangen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Peter Sölva aus dem Südtiroler Überetsch. Diese renommierte Weinregion in Südtirol ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das milde alpine Klima, das ideale Bedingungen für aromatische Weißweine schafft.
Der Weißwein harmoniert hervorragend mit gebackener Forelle mit Kräuterbutter, Risotto mit grünem Spargel, Südtiroler Speckplatte, gegrilltem Gemüse wie Zucchini und Paprika sowie jungem Bergkäse. Er passt ideal zur mediterranen und alpinen Küche.
Der Cuvée Weiss Amistar entfaltet sein Aromenspektrum am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Noten und die Mineralität optimal zur Geltung.
Dieser Weißwein ist bereits trinkfertig und sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. So kann man seine frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit am besten erleben.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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