Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Aromatische Cuvée aus Südtirol mit einladendem Duft nach reifen Kirschen und frischen Kräuternoten. Am Gaumen ausgewogen mit samtiger Struktur, lebendiger Säure und purpurnen Fruchtaromen. Der Abgang ist frisch und anhaltend mit feinem Tanningerüst.
Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Pizza Margherita, junger Pecorino, Kalbsschnitzel
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Jahrgang 2023.
Falstaff: Intensives Rubinrot mit purpurnen Rändern. Frischer, einladender Duft nach reifen Kirschen, Himbeere, frischen Kräuter und Tabak. Im Trunk überzeugen balancierte Säurestruktur, feine Tannine und ein fruchtiger, lang anhaltender Abgang..
Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan.
Der Cassiano Cuvée zeigt sich mit intensivem Rubinrot und purpurnen Reflexen. In der Nase präsentiert er frische Aromen reifer Kirschen und Kräuternoten, am Gaumen ist er ausgewogen mit samtiger Textur und lebendiger Säure. Der Abgang ist frisch und anhaltend.
Der Wein stammt vom Weingut Manincor aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT und wird biodynamisch erzeugt.
Der vielseitige Südtiroler Rotwein harmoniert hervorragend mit Pasta in Tomatensauce, gegrilltem Hähnchen, Pizza, jungem Pecorino und Kalbsschnitzel. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter der mediterranen Küche.
Der Cassiano Cuvée entfaltet sein Aromenprofil optimal bei 16-18°C Serviertemperatur. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen, zugänglichen Wein nicht erforderlich.
Ja, der Cassiano Cuvée wird vom Weingut Manincor biodynamisch angebaut und ist zusätzlich vegan. Die Magnum-Flasche (1,5 Liter) unterstreicht die Qualität dieses Südtiroler Bio-Weins aus dem Jahrgang 2023.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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