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Weingut Abraham - Upupa Rot

Charakteristik

Leichter, fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und Kirschen sowie feinen Kräuternoten. Lebendige Säure, seidige Textur und weiche Tannine prägen den Gaumen. Der Abgang ist erfrischend und unkompliziert.

Geschmacksprofil

Süße 1,9 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,4 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pizza Margherita, gegrilltes Gemüse mit Kräutern, Pasta mit Tomatensauce, junger Bergkäse

Rotwein

Upupa Rot

Vernatsch · 12,5 % vol · 0,75 l
27,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Weingut Abraham
Qualitätsstufe
Vigneti delle Dolomiti IGT
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Vernatsch
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.9 g/l
Säuregehalt
4.4 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-14°C
Lagerpotenzial
36 Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien). Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Upupa Rot vom Weingut Abraham?

Der Upupa Rot ist ein leichter, fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen und feinen Kräuternoten. Er zeigt lebendige Säure, seidige Textur und weiche Tannine mit erfrischendem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Vernatsch?

Der Wein stammt vom Weingut Abraham aus Südtirol, Italien. Die Vernatsch-Reben werden im traditionellen Pergel-Erziehungssystem kultiviert und sind als Vigneti delle Dolomiti IGT klassifiziert.

Bei welcher Temperatur sollte der Upupa Rot serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12-14°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Vernatsch sein fruchtiges Aromenpotenzial optimal und zeigt seine erfrischende, leichte Art.

Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?

Der Upupa Rot ist ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Als fruchtbetonter, leichter Vernatsch zeigt er seine Stärken in der Jugend.

Welche Speisen passen zum Upupa Rot?

Der leichte Vernatsch harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Pizza, gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensauce und jungem Bergkäse. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn zum idealen Begleiter der mediterranen Küche.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Vernatsch), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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