Vom selben Weingut, aus Piemont
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im Bouquet komplexe Aromen von reifen Himbeeren, unterlegt mit Röstaromen und feinen Holznoten; zeigt sich am Gaumen vielschichtig mit elegantem Vanilleton, dezenter Süße und feiner Würze; hallt lange nach mit samtiger Textur, balsamischen Anklängen und zarten Röstnuancen
Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Parmigiano Reggiano, Schokoladenmousse, Panna Cotta, alter Bergkäse
Seit über 75 Jahren steht die Privatbrennerei Unterthurner für exzellente Destillationskunst aus dem Herzen Südtirols. In Marling bei Meran verwirklicht die Familie Unterthurner seit 1947 ihre Vision von höchster Brennqualität, wobei Tradition und Innovation Hand in Hand gehen.
Der Himbeerbrand präsentiert komplexe Aromen von reifen Himbeeren, kombiniert mit feinen Röst- und Vanillenoten aus der Barrique-Reifung. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit eleganter Süße, feiner Würze und einem langen, samtigen Abgang mit balsamischen Anklängen.
Dieser Premium-Brand stammt aus der Privatbrennerei Unterthurner in Marling bei Meran, Südtirol. Die Familie Unterthurner destilliert seit über 75 Jahren nach traditionellem Handwerk und veredelt ausgewählte Brände in Barriquefässern.
Der Brand eignet sich hervorragend als Digestif bei 18-20 °C. Er harmoniert perfekt mit dunkler Schokolade, reifem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder kann in kleinen Mengen über Vanilledesserts geträufelt werden.
Bei sachgerechter Lagerung kühl, dunkel und stehend ist dieser hochwertige Himbeerbrand mindestens 10 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen werden, um die Aromen zu bewahren.
Der Brand besteht aus hochwertigem Himbeerdestillat und Wasser. Er enthält keine bekannten Allergene und wird mit 39% Alkoholgehalt abgefüllt.
Himbeerdestillat, Wasser
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100ml
Privatbrennerei Unterthurner GmbH, IT 39020 Marling (BZ)
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