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Tua Rita - Passito di Pantelleria DOP Sese 0,5 l

Charakteristik

Dieser Passito präsentiert intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Feigen und Orangenblüte. Am Gaumen zeigt er eine süße, harmonische Struktur mit frischer Säure, seidige Textur und konzentrierte mediterrane Frucht. Der Abgang ist lang, elegant und von mineralischen Noten geprägt.

Geschmacksprofil

Süße süß
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aprikosen- oder Pfirsichtarte, Mandelgebäck und Cantuccini, Cassata siciliana oder Ricotta-Desserts, reifer Gorgonzola oder Blauschimmelkäse, Foie gras

süß

Passito di Pantelleria DOP Sese 0,5 l

Zibibbio · 14 % vol · 0,5 l
28,90 €
0,5 l Flasche · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 57,80 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Tua Rita
Land
Italien
Region
Toskana
Charakter
Rebsorte
Zibibbio
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Dessertwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-14
Lagerpotenzial
12 Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,5 l
Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Tua Rita Passito di Pantelleria DOP Sese?

Der Passito präsentiert intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Feigen und Orangenblüte. Am Gaumen zeigt er eine süße, harmonische Struktur mit frischer Säure, die die Süße perfekt balanciert, sowie einen langen, eleganten Abgang mit mineralischen Noten.

Woher kommt dieser Dessertwein?

Der Wein stammt von der vulkanischen Insel Pantelleria vor der Küste Siziliens, Italien. Er trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Passito di Pantelleria DOP und wird aus der Rebsorte Zibibbo (Muscat d'Alexandrie) hergestellt, deren Trauben traditionell in der Sonne getrocknet werden.

Wann und wie serviert man den Passito di Pantelleria Sese am besten?

Der Dessertwein sollte bei 8-10 °C serviert werden. Er eignet sich hervorragend zum Dessert, als Begleiter zu Käse oder als Meditationswein für besondere Anlässe. Die 0,5-Liter-Flasche ist ideal für 4-6 Personen.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der Passito di Pantelleria DOP Sese verfügt über ein Lagerpotenzial von 5-10 Jahren. Dank des Korkverschlusses sollte die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. Der Wein entwickelt mit zunehmender Reife noch komplexere Aromen.

Welche Speisen passen zu diesem Dessertwein?

Der Passito harmoniert hervorragend mit Aprikosen- oder Pfirsichtarte, Mandelgebäck und Cantuccini sowie sizilianischen Desserts wie Cassata oder Ricotta-Cremes. Auch zu reifem Gorgonzola, Blauschimmelkäse oder Foie gras ist er ein exzellenter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Zibibbio), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
523 kJ / 125 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
8,5 g
davon Zucker
8,5 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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