Vom selben Weingut, aus Toskana
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Intensive Aromatik von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und mediterranen Kräutern mit Gewürznuancen. Eleganter, ausgewogener Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Frucht. Mittellanger, harmonischer Abgang mit angenehmer Frische.
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Saltimbocca alla Romana, Pappardelle mit Wildschweinragout, Gereifter Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina
Das Weingut Tua Rita gehört zu den führenden Erzeugern der Toskana und liegt in der Zone Suvereto an der toskanischen Küste. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen IGT-Weine, die die Charakteristik der Region widerspiegeln und die Tradition der Supertoskaner fortführen.
Der Giusto di Notri zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, ergänzt durch mediterrane Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen und einem harmonischen, mittelangen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Tua Rita aus der Toskana, genauer aus der Zone Suvereto. Das Weingut zählt zu den führenden Erzeugern der Region und ist bekannt für seine hochwertigen Supertoskaner im IGT-Status.
Der Giusto di Notri entfaltet sein volles Aromaprofil bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren ist empfehlenswert, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Er eignet sich sowohl für den unmittelbaren Genuss als auch für die mittelfristige Lagerung in einem kühlen, dunklen Keller.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Bistecca alla Fiorentina und Saltimbocca alla Romana. Auch zu Pappardelle mit Wildschweinragout oder gereiftem Pecorino Toscano ist er ein idealer Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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