Vom selben Weingut, ebenfalls Nebbiolo
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Eleganter Nebbiolo mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und floralen Noten. Mittlerer Körper mit seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Der Abgang ist fruchtig und angenehm lang.
Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Risotto mit Steinpilzen, Vitello Tonnato, Mittelalter Käse wie Grana Padano, Pasta mit Ragù Bolognese
Der Wein zeigt typische Nebbiolo-Aromen von roten Beeren, Kirschen und Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Der Abgang ist elegant und fruchtig.
Der Wein stammt vom renommierten Weingut Travaglini Gattinara aus dem Piemont in Norditalien. Die Qualitätsstufe Coste della Sesia DOC garantiert kontrollierte Herkunft aus dieser traditionellen Weinregion.
Der Wein aus dem Jahrgang 2023 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar und zeigt seine fruchtigen Qualitäten. Er kann aber auch 3-5 Jahre gelagert werden. Ideal bei einer Trinktemperatur von 16-18°C servieren.
Der Wein ist mit einem Naturkorken verschlossen und sollte liegend bei konstanten 10-15°C und hoher Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Dunkel und erschütterungsfrei aufbewahren für optimale Entwicklung.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Risotto mit Steinpilzen, Vitello Tonnato und Pasta mit Ragù. Auch mittelalter Käse wie Grana Padano oder Toma Piemontese sind ideale Begleiter.
Trauben (Nebbiolo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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