Vom selben Weingut, aus Venetien
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Fleischige und dichte Textur, Anklänge von Trockenpflaumen
Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, subtile balsamische Noten
kräftiges Fleisch, würzige Pasta, Lammkeule
Das Weingut Torre d'Orti aus der Valpolicella-Region in Venetien erzeugt diesen DOCG-Wein nach traditioneller Methode. Der Jahrgang 2022 verbindet klassische Amarone-Eleganz mit zugänglicher Fruchtigkeit.
Der Amarone zeigt intensive Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und Rosinen, begleitet von würzigen Noten nach Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit samtig-reifen Tanninen und einem langen, warmen Abgang.
Der Wein stammt aus der Valpolicella-Region in Venetien, Italien. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG und wird vom Weingut Torre d'Orti erzeugt.
Der Amarone sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von 1-2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Der Torre d'Orti Amarone DOCG 2022 besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren bei sachgerechter Lagerung. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur und vor Licht geschützt aufbewahrt werden.
Der kraftvolle Amarone harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Ossobuco, Wildgerichten wie Rehbraten oder Wildschweinragout sowie gereiftem Hartkäse. Auch zu kräftigen Pastagerichten mit Trüffel oder Pilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Torre d'Orti, Str. Sommacampagna, 7, 37066 Sommacampagna VR, IT
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