Vom selben Weingut, aus South Australia
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Reifer und runder Shiraz mit üppiger Textur und festem Tannin. Die geschmeidigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Pfeffer und Schwarzkirschen bilden ein komplexes Aromenprofil. Der Abgang ist sehr lang und üppig mit süßen Tanninen und nachklingenden Noten von Mokka und Holzrauch.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout mit Pilzen und Trüffeln, gereifter Parmesan, alter Gruyère
Torbreck Vintners wurde 1994 im Barossa Valley mit der Vision gegründet, außergewöhnliche Rot- und Weißweine in Rhône-Stilistik zu kreieren. Das Weingut vereint australische Weinbaukunst mit europäischem Finesse-Anspruch und hat sich zum Ziel gesetzt, das Beste aus den herausragenden Lagen des Barossa Valley herauszuholen.
Der Wein präsentiert sich reif und rund mit einer üppigen Textur und festem Tannin. Er bietet geschmeidige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Pfeffer und Schwarzkirschen. Der Abgang ist sehr lang mit süßen Tanninen und nachklingenden Noten von Mokka und Holzrauch.
Der Wein stammt aus dem renommierten Barossa Valley in Südaustralien und wird von Torbreck Vintners produziert. Das Weingut wurde 1994 gegründet und hat sich auf außergewöhnliche Weine in Rhône-Stilistik spezialisiert. Die Trauben wachsen auf charakteristischen Tonböden der Region.
Der kräftige Shiraz harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Wildragout mit Pilzen und Trüffeln. Er eignet sich auch ausgezeichnet als Begleiter zu würzigen, gereiften Käsesorten wie Parmesan oder altem Gruyère.
Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden, um seine komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren und kann bei konstanter Temperatur liegend gelagert werden.
Ja, der Torbreck The Struie Shiraz ist als diabetikergeeignet ausgewiesen. Der Wein enthält Sulfite und hat einen sehr niedrigen Restzuckergehalt von etwa 0,3 g pro 100 ml, typisch für trockene Rotweine.
Trauben (Shiraz), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
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