Vom selben Weingut, ebenfalls Syrah
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Intensiver Syrah aus dem Languedoc mit würzigen Aromen von Pfeffer, Leder und Veilchen in der Nase. Am Gaumen trocken mit leichten Röstaromen, schöner Fruchtigkeit und Lakritznoten. Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen, mittlerer Körper und angenehmer Abgang.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts mit Kräuterkruste, Ratatouille, Hartkäse wie Manchego, Wildragout
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 100% Syrah
Farbe: purpurrot mit violetten Reflexen
Geruch: in der Nase würzige Aromen von Pfeffer, Leder und Veilchen
Geschmack: trocken, am Gaumen leichte Röstaromen und eine schöne Fruchtigkeit, dazu Lakritze
Herkunftsland: Frankreich
Region: Pays d'Oc
Hinweis: enthält Sulfite
Der Wein zeigt würzige Aromen von Pfeffer, Leder und Veilchen in der Nase. Am Gaumen ist er trocken mit leichten Röstaromen, schöner Fruchtigkeit und Lakritznoten. Die purpurrote Farbe mit violetten Reflexen unterstreicht seinen rebsortentypischen Charakter.
Der Wein kommt aus dem Pays d'Oc im Languedoc, Südfrankreich. Er wird von Vignobles Astruc erzeugt und trägt die Qualitätsbezeichnung IGP (Indication Géographique Protégée). Das mediterrane Klima dieser Region ist ideal für die Rebsorte Syrah.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. So entfalten sich die würzigen Aromen und die Fruchtigkeit am besten. Eine Dekantierung ist bei diesem zugänglichen Wein nicht notwendig.
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann bereits jetzt genossen werden, entwickelt sich aber bei kühler und dunkler Lagerung noch etwas weiter.
Der würzige Charakter harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu Ratatouille oder kräftigem Hartkäse wie Manchego ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Syrah), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Vignobles Astruc, Malras, F-11300
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