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Strasserhof - Grüner Veltliner DOC

Charakteristik

Frisch und mineralisch mit ausgewogener Säure
Aromen von grünem Apfel und ein Hauch von weißem Pfeffer

Geschmacksprofil

Süße 1,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,6 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

helles Fleisch, Fisch, Muscheln und Curry-Gerichte

Weißwein

Grüner Veltliner DOC

Grüner Veltliner · trocken · 12,5 % vol · 0,75 l
16,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 22,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Strasserhof
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Eisacktal
Charakter
Rebsorte
Grüner Veltliner
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.5 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Der Strasserhof im Eisacktal gehört zu den nördlichsten und höchstgelegenen Weinbaubetrieben Südtirols. Die alpinen Lagen mit ihrem kühlen Klima schaffen ideale Bedingungen für frische, mineralische Weißweine mit ausgeprägter Aromatik.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Grüne Veltliner vom Strasserhof?

Der Wein besticht durch frische Zitrusfrucht, grünen Apfel und einen charakteristischen weißen Pfefferton. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft mit klarer Frucht, feiner Mineralität und erfrischender Säure.

Woher stammt dieser Grüne Veltliner?

Der Wein kommt vom Strasserhof im Eisacktal, Südtirol. Diese alpine Weinregion gehört zu den höchstgelegenen Anbaugebieten Italiens und verleiht dem Grünen Veltliner seine typische Frische und Würze.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.

Wie lange kann man den Grünen Veltliner 2024 lagern?

Dieser Wein ist für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine jugendliche Frische und Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?

Der Grüne Veltliner harmoniert hervorragend mit Spargelgerichten, gebratenem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Geflügelgerichten. Auch zu Wiener Schnitzel oder frischen Salaten ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Strasserhof, Zona Unterrain 8, 39040 Neustift (BZ), IT

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