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Schug Carneros Estate - Shug Chardonnay Carneros

Charakteristik

Ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders; reifes, würziges Bouquet mit fruchtigen Aromen, die an Zitrus, Birne und Apfel erinnern; durch die ausgewogene Säure ist der Abgang frisch und klar.

Geschmacksprofil

Süße 2,7 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,4 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Trüffelnudeln, gegrillte Kräuterdorade, gebackenes Hühnchen, gegrillter Lachs mit Zitronenbutter, cremiges Pilzrisotto

Weißwein

Shug Chardonnay Carneros

Chardonnay · trocken · 14.0 % vol · 0,75 l
48,00 €
inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 64,00 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Schug Carneros Estate
Qualitätsstufe
Wine
Land
Vereinigte Staaten von Amerika
Region
California
Ort
Carneros
Einzellage
Ja
Bodenart
Lössboden
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2019
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2.7 g/l
Säuregehalt
6.4 g/l
pH-Wert
4.0
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Schug Carneros Estate liegt im Herzen der Carneros-Region in Kalifornien und ist bekannt für seine herausragenden Chardonnays im burgundischen Stil. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit dem optimalen Terroir der kühlen Carneros-Lage.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Schug Chardonnay Carneros 2019?

Der Wein präsentiert sich mit einem reifen, würzigen Bouquet und fruchtigen Aromen von Zitrus, Birne und Apfel. Am Gaumen zeigt er elegante Struktur mit ausgewogener Säure und einem frischen, klaren Abgang im Stil eines feinen weißen Burgunders.

Woher stammt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt vom Schug Carneros Estate aus der Carneros-Region in Kalifornien, USA. Die Trauben wachsen auf charakteristischen Lössböden in der kühlen Carneros-Lage, die für erstklassige Chardonnays bekannt ist.

Welche Gerichte passen zum Schug Chardonnay?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Trüffelnudeln, cremigem Pilzrisotto, gegrillter Kräuterdorade, gebackenem Hühnchen und gegrilltem Lachs mit Zitronenbutter. Er eignet sich auch als eleganter Aperitif zu besonderen Anlässen.

Wie sollte der Wein gelagert werden und wie lange ist er haltbar?

Der Schug Chardonnay sollte bei konstanter Temperatur zwischen 10-15°C liegend gelagert werden. Das Lagerpotenzial beträgt etwa 5 Jahre, optimal genießen lässt er sich bei einer Trinktemperatur von 10-12°C.

Welche Allergene enthält dieser Wein?

Der Wein enthält Sulfite, wie auf dem Etikett angegeben. Er ist nicht als vegan gekennzeichnet, da bei der Klärung möglicherweise tierische Produkte verwendet wurden.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte je 100g

Brennwert
406 kJ / 97 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

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