Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Kräftiger Lagrein Riserva mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Veilchen, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit samtigen Tanninen und angenehmer Frische. Langer, harmonischer Abgang mit feinen Röstaromen.
Geschmortes Rindergulasch, gegrilltes Lammkarree, Rehrücken mit Preiselbeeren, gereifter Bergkäse, Kaminwurzn und Südtiroler Speck
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Schmid-Oberrautner kultiviert die autochthone Rebsorte Lagrein auf den mineralreichen Böden rund um Bozen in Südtirol. Mit besonderer Sorgfalt in Weinberg und Kellerwirtschaft entstehen charaktervolle Weine, die die Tradition und Qualität der DOC Gries widerspiegeln.
Der Wein präsentiert sich kraftvoll mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Veilchen, begleitet von Gewürznoten und Schokolade. Am Gaumen ist er strukturiert mit samtigen Tanninen und angenehmer Frische. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Der Wein stammt aus der DOC Gries in Bozen und Umgebung, Südtirol. Das Weingut Schmid-Oberrautner kultiviert die autochthone Rebsorte Lagrein auf den mineralreichen Böden rund um Bozen. Der Jahrgang 2022 wurde als Riserva mit längerer Reifung ausgebaut.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Dank der Riserva-Qualität und der guten Struktur entwickelt er sich bei richtiger Lagerung weiter.
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindergulasch, gegrilltem Lammkarree, Rehrücken mit Preiselbeeren und gereiftem Bergkäse. Auch zu Kaminwurzn und Südtiroler Speck ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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