Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Toskana
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Der Saffredi zeigt komplexe Aromen von Blaubeere, Pflaume, Brombeere und Zimt, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Kaffee, Leder und Rum. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gut strukturiert mit samtigen Tanninen, kräftigem Körper und langem, eindrucksvollem Abgang.
Gegrilltes Rinderfilet, Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, Pecorino stagionato, Lammkarree mit Kräuterkruste
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Farbe: dunkles Purpurrot
Geruch: in der Nase komplexe Aromen von Blaubeere, Pflaume, Brombeere und Zimt, zudem würzige Nuancen von Vanille, Kaffe, Leder und Rum
Geschmack: trocken, am Gaumen vollmundig und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und langem Abgang
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite
Der Saffredi 2020 zeigt komplexe Aromen von Blaubeere, Pflaume, Brombeere und Zimt mit würzigen Noten von Vanille, Kaffee, Leder und Rum. Am Gaumen ist er vollmundig, gut strukturiert mit samtigen Tanninen und langem Abgang.
Der Saffredi stammt von der Fattoria Le Pupille aus der Toskana, Italien. Er ist eine IGT-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot und zählt zu den Spitzenweinen der Region.
Der Saffredi sollte bei 16-18 °C serviert werden. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa einer Stunde vor dem Genuss.
Der Saffredi 2020 besitzt ein hervorragendes Lagerpotenzial von mindestens 10 Jahren. Bei optimalen Bedingungen kann er sich noch weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Der Saffredi harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereiftem Pecorino oder Lammkarree mit Kräuterkruste. Seine Struktur und Kraft machen ihn zum idealen Begleiter kräftiger Fleischgerichte.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Fattoria Le Pupille, Piagge del Maiano 92/A, I-58040 Grosseto
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