Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Toskana
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Dichte Frucht von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen mit würzigen Noten nach Zedernholz und mediterranen Kräutern. Kraftvoller Körper mit eleganter, gut eingebundener Tanninstruktur und mittlerer Säure. Langer, würziger Abgang mit angenehmer Frische.
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Wildragout mit Polenta, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Bistecca alla Fiorentina, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien). Klassifizierung: IGT.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. Jahrgang 2023.
Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C. Trinkfenster: 5 bis 15 Jahre.
Der Le Cupole bietet intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen mit würzigen Noten nach Zedernholz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit eleganter Tanninstruktur und einem langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt von der Tenuta di Trinoro in der südlichen Toskana, Italien. Er ist eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot und trägt die Klassifizierung IGT Toscana.
Der Le Cupole kann bereits jetzt mit Genuss getrunken werden, entwickelt sich aber in den nächsten 5 bis 15 Jahren noch weiter. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18-20°C, eine Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen.
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 5 bis 15 Jahren. In dieser Zeit wird er an Komplexität gewinnen und seine Aromen weiter entwickeln. Er sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden.
Der kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln oder einer toskanischen Bistecca alla Fiorentina. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Toskana
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