Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Bianco & Pinot Nero
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Zarter Rosato Frizzante aus Pinot Bianco und Pinot Nero mit lebendiger Perlage. Fruchtige Aromatik von Erdbeere, Himbeere und Rhabarber mit floralen Noten. Leichter Körper, erfrischende Säure und dezente Süße, verspielter und unkomplizierter Abgang.
Antipasti misti, Vitello tonnato, Carpaccio, Meeresfrüchtesalat, Sommerpasta mit Tomaten
Der Rosato Frizzante Marca Trevigiana von Le Contesse stammt aus der Prosecco-Region Venetien rund um Treviso. Die Weinlagen - typischerweise in Tezze di Vazzola – gedeihen auf kalkhaltigen und schluffreichen Lehmböden. Das mediterran beeinflusste Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten fördert eine ausgewogene Fruchtentwicklung und bei geringen Alkoholgehalten eine lebendige Eleganz.
Diese trockene Perlweincuvée besteht aus rund 70 % Pinot Nero und 30 % Pinot Bianco. Der Wein reift im Edelstahltank, die zweite Gärung erfolgt im Drucktank (Charmat-Methode), mit kontrolliertem Hefekontakt für eine zarte Perlage und frische Charakteristik. Holz wird dabei nicht verwendet.
Im Glas zeigt der Le Contesse Rosato Frizzante ein zartes Rosa mit leuchtenden Reflexen. Die Aromatik ist fruchtbetont mit Anklängen von Erdbeere, Himbeere, tropischen Früchten, Rhabarber und floraler Rose. Am Gaumen überzeugt der Wein mit harmonischer Balance zwischen Frucht und Säure, feiner Perlage und einem langanhaltenden, saftigen Finish.
Das Weingut Le Contesse aus Tezze di Vazzola (Provinz Treviso) wurde in den 1970er-Jahren gegründet. Der Familienbetrieb nutzt autochthone Hefen, sanfte Pressung und modernes Önologie-Handwerk. Sein Ziel: lebendige Frizzanti mit typisch venezianischem Charakter, die frische Trinkfreude mit Herkunft verbinden. Die Rosato-Linie ist fester Bestandteil der Marke.
Der Rosato Frizzante zeigt eine fruchtige Aromatik von Erdbeere, Himbeere und Rhabarber mit floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, erfrischend mit lebendiger Perlage und dezenter Süße. Der Abgang ist verspielt und unkompliziert.
Der Wein stammt aus der Prosecco-Region Venetien rund um Treviso, typischerweise aus Lagen in Tezze di Vazzola. Das Weingut Le Contesse bewirtschaftet kalkhaltige und schluffreiche Lehmböden unter mediterran beeinflusstem Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.
Ideal als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten. Er sollte gut gekühlt bei 6-8 °C serviert werden. Der Wein eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe und sonnige Terrassen.
Der Rosato Frizzante sollte innerhalb von 18 Monaten nach dem Kauf getrunken werden. Er ist auf Frische und Fruchtigkeit ausgelegt und sollte kühl und dunkel gelagert werden.
Perfekt zu Antipasti misti, Vitello tonnato, Carpaccio und Meeresfrüchtesalat. Auch Sommerpasta mit Tomaten harmoniert hervorragend mit der fruchtigen Frische und lebendigen Perlage des Weins.
Trauben (Pinot Bianco, Pinot Nero), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Le Contesse, via Cadorna 58. I-31020 Tezze di Vazzola. Treviso
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