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Rosa del Golfo - Rosato del Salento "Vigna Mazzí"

Charakteristik

Seidig und großzügig, mit anhaltender Frucht und eleganter Struktur

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aperitif, leichte Vorspeisen

Roséwein

Rosato del Salento "Vigna Mazzí"

13 % vol · 0,75 l
17,00 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Rosa del Golfo
Qualitätsstufe
Salento IGT Rosato
Land
Italien
Region
Apulien
Charakter
Jahrgang
2015
Weinfarbe
Roséwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
11-13°C
Lagerpotenzial
Über 15 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Apulien (Italien). Klassifizierung: Salento IGT Rosato.

Rebsorte und Ausbau

Jahrgang 2015.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich brillantes, tiefes Rosé. In der Nase: Intensives Bouquet von Waldbeeren, Blumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen: Seidig und großzügig, mit anhaltender Frucht und eleganter Struktur. Stilistik: Fruchtig · Vielschichtig · Exotisch & Aromatisch · Unkonventionell.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu: Aperitif, leichte Vorspeisen.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 11-13°C. Trinkfenster: Über 15 Jahre. Abfüller: Rosa del Golfo, Via Giuseppe Garibaldi 18, 73011 Alezio (LE), IT.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosa del Golfo Rosato Vigna Mazzí?

Der Wein zeigt ein intensives Bouquet von Waldbeeren, Blumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit einer feinen Struktur und einem harmonischen Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Roséwein?

Der Rosato stammt aus Apulien in Süditalien, genauer aus der Weinbauzone Salento IGT. Er wird vom Weingut Rosa del Golfo aus der Einzellage Vigna Mazzí erzeugt.

Welche Speisen passen zum Rosa del Golfo Rosato?

Dieser apulische Roséwein harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Pasta mit leichten Saucen. Auch zu Antipasti und Geflügelgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur für diesen Rosato liegt bei 10-12 °C. So kommen die Aromen optimal zur Geltung und die Frische wird betont.

Wie lange kann der Rosato del Salento Vigna Mazzí gelagert werden?

Als Roséwein aus dem Jahrgang 2015 sollte dieser Wein zeitnah getrunken werden. Roséweine sind generell für den frischen Genuss konzipiert und entwickeln sich nicht durch lange Lagerung.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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