Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Lebendige Säure, fruchtig und erfrischend, mit Noten von grünem Apfel und Limette
Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern
Aperitif
Das Weingut Röck bewirtschaftet seine Rebflächen im Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinregionen Europas. Die Weinberge auf Quarzphyllit-Böden verleihen den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Präzision.
Der Wein zeigt sich frisch und mineralisch mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Die lebendige Säure und die steinige Mineralität prägen den klaren, anhaltenden Abgang.
Der Wein kommt aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Reben wachsen auf charakteristischen Quarzphyllit-Böden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Spargel, Ziegenkäse-Salat und Südtiroler Speckplatten. Seine Frische macht ihn zum idealen Begleiter leichter mediterraner Küche.
Der optimale Genuss liegt bei 8–10 °C Serviertemperatur. Gut gekühlt kommen die frische Frucht und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Als frischer, jugendlicher Weißwein ist der Weinberg Dolomiten "Petra" für den baldigen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Röck, St. Valentin 22, 39040 Villanders (BZ), IT
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