Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Kraftvoller Südtiroler Rotwein mit Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Veilchen- und Pfeffernoten. Am Gaumen gut strukturiert mit samtigen Tanninen, lebendiger Frucht und ausgewogener Balance zwischen Kraft und Frische. Mittellanger, harmonischer Abgang mit feinen Gewürznuancen.
Geschmorte Rinderrouladen, Ossobuco alla milanese, Rehrücken mit Preiselbeeren, gereifter Bergkäse, Südtiroler Speckplatte
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Roberto Ferrari kultiviert im Südtiroler Unterland die traditionelle Rebsorte Lagrein und bewahrt damit das Erbe dieser traditionsreichen Weinbauregion im nördlichen Italien. Mit dem "RF" entstehen typische Südtiroler Rotweine, die Kraft und Eleganz vereinen.
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit würzigen Veilchen- und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und gut strukturiert mit samtigen Tanninen und einem harmonischen, mittellangen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Roberto Ferrari aus dem Südtiroler Unterland. Diese Region im nördlichen Italien ist bekannt für ihre autochthone Lagrein-Rebsorte und bietet ideale klimatische Bedingungen zwischen Alpen und mediterranem Einfluss.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmorten Rinderrouladen, Ossobuco alla milanese, Rehrücken mit Preiselbeeren, gereiftem Bergkäse oder einer Südtiroler Speckplatte.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Der Wein kann in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Reifenoten und gewinnt an Komplexität.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Lagrein, aus Südtirol
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