Riesling Fundament QbA 2022
10,70 €
Vorrätig
Riesling Fundament QbA 2022
Riesling Fundament QbA – Weingut Wageck Pfaffmann Herkunft und Terroir Der Riesling Fundament QbA entstammt den sanften Rebhängen rund um Bissersheim, Großkarlbach und Kirchheim in der Pfalz. In Höhenlagen zwischen 140 und 180 Metern gedeiht er auf kalk- und lössreichen Böden, die dem Wein eine markante Mineralität und feine Struktur v…
10,70 €
Vorrätig
Klassischer Pfälzer Riesling mit feiner Mineralität von Kalk- und Lössböden. Lebendige Säure trifft auf zarte Fruchtaromatik von Pfirsich und Zitrus, dezente Würze am Gaumen. Schlanker, klarer Körper mit frischem, animierendem Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Riesling Fundament QbA entstammt den sanften Rebhängen rund um Bissersheim, Großkarlbach und Kirchheim in der Pfalz. In Höhenlagen zwischen 140 und 180 Metern gedeiht er auf kalk- und lössreichen Böden, die dem Wein eine markante Mineralität und feine Struktur verleihen. Das kontinentale Klima garantiert eine ausgewogene Reife – mit kühlen Nächten und warmen Tagen.
Rebsorte und Ausbau
Reinsortig aus Riesling gekeltert, wird dieser Wein von Hand gelesen und anschließend im Edelstahl vergoren. Die kontrollierte Gärtemperatur bewahrt die Essenz der Fruchtaromen, während ein teilweiser Ausbau auf der Feinhefe dem Wein zusätzliches Volumen verleiht, ohne Holznoten zu integrieren. Im Glas zeigt sich ein zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet wird von Noten reifer Zitrusfrüchte und Pfirsich geprägt, ergänzt durch eine feine, kalkige Mineralität. Am Gaumen wirkt der Riesling lebendig und frisch, mit harmonischer Säurestruktur, saftiger Textur und einem klaren, steinigen Finale .
Weingut
Wageck Pfaffmann ist ein traditionsreiches Family-Business mit fünf Generationen Erfahrung. In Bissersheim bewirtschaften Thomas und Frank Pfaffmann rund 58 Hektar Rebfläche. Der Betrieb setzt auf nachhaltigen Weinbau, selektive Handlese sowie modern-handwerkliche Kellertechnik mit Spontanvergärung und Feinhefelager, um präzise und charaktervolle Weine zu kreieren
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Riesling Fundament QbA 2022?
Der Rein zeigt klare Fruchtaromen von Pfirsich und Zitrus mit feiner Mineralität. Die lebendige Säure und der schlanke Körper machen ihn frisch und animierend mit einem klaren, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Riesling?
Der Wein kommt vom Weingut Wageck Pfaffmann aus der Pfalz. Die Reben wachsen auf kalk- und lössreichen Böden, die dem Riesling seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Riesling Fundament serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die feinen Fruchtaromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Riesling Fundament QbA 2022 lagerfähig?
Dieser QbA-Riesling kann bei guter Lagerung etwa 3 Jahre aufbewahrt werden. Er ist jedoch schon jetzt trinkreif und zeigt seine frische, lebendige Art am besten in den ersten Jahren.
Welche Speisen passen zum Riesling Fundament?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Zitronen-Risotto oder mildem Ziegenkäse. Seine Säure macht ihn zum idealen Begleiter leichter, frischer Küche.
| Region | Pfalz |
|---|---|
| Weingut | Wageck Pfaffmann |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Riesling |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Zitronen-Risotto, Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-D140005 |
| Inverkehrbringer | Weingut Wageck Pfaffmann GbR, Luitpoldstraße 1, D-67281 Bissersheim |
| EAN | 4250011209114 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Klassischer Pfälzer Riesling mit feiner Mineralität von Kalk- und Lössböden. Lebendige Säure trifft auf zarte Fruchtaromatik von Pfirsich und Zitrus, dezente Würze am Gaumen. Schlanker, klarer Körper mit frischem, animierendem Abgang.
Klassischer Pfälzer Riesling mit feiner Mineralität von Kalk- und Lössböden. Lebendige Säure trifft auf zarte Fruchtaromatik von Pfirsich und Zitrus, dezente Würze am Gaumen. Schlanker, klarer Körper mit frischem, animierendem Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Riesling Fundament QbA entstammt den sanften Rebhängen rund um Bissersheim, Großkarlbach und Kirchheim in der Pfalz. In Höhenlagen zwischen 140 und 180 Metern gedeiht er auf kalk- und lössreichen Böden, die dem Wein eine markante Mineralität und feine Struktur verleihen. Das kontinentale Klima garantiert eine ausgewogene Reife – mit kühlen Nächten und warmen Tagen.
Rebsorte und Ausbau
Reinsortig aus Riesling gekeltert, wird dieser Wein von Hand gelesen und anschließend im Edelstahl vergoren. Die kontrollierte Gärtemperatur bewahrt die Essenz der Fruchtaromen, während ein teilweiser Ausbau auf der Feinhefe dem Wein zusätzliches Volumen verleiht, ohne Holznoten zu integrieren. Im Glas zeigt sich ein zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet wird von Noten reifer Zitrusfrüchte und Pfirsich geprägt, ergänzt durch eine feine, kalkige Mineralität. Am Gaumen wirkt der Riesling lebendig und frisch, mit harmonischer Säurestruktur, saftiger Textur und einem klaren, steinigen Finale .
Weingut
Wageck Pfaffmann ist ein traditionsreiches Family-Business mit fünf Generationen Erfahrung. In Bissersheim bewirtschaften Thomas und Frank Pfaffmann rund 58 Hektar Rebfläche. Der Betrieb setzt auf nachhaltigen Weinbau, selektive Handlese sowie modern-handwerkliche Kellertechnik mit Spontanvergärung und Feinhefelager, um präzise und charaktervolle Weine zu kreieren
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Riesling Fundament QbA 2022?
Der Rein zeigt klare Fruchtaromen von Pfirsich und Zitrus mit feiner Mineralität. Die lebendige Säure und der schlanke Körper machen ihn frisch und animierend mit einem klaren, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Riesling?
Der Wein kommt vom Weingut Wageck Pfaffmann aus der Pfalz. Die Reben wachsen auf kalk- und lössreichen Böden, die dem Riesling seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Riesling Fundament serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die feinen Fruchtaromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Riesling Fundament QbA 2022 lagerfähig?
Dieser QbA-Riesling kann bei guter Lagerung etwa 3 Jahre aufbewahrt werden. Er ist jedoch schon jetzt trinkreif und zeigt seine frische, lebendige Art am besten in den ersten Jahren.
Welche Speisen passen zum Riesling Fundament?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Zitronen-Risotto oder mildem Ziegenkäse. Seine Säure macht ihn zum idealen Begleiter leichter, frischer Küche.
| Region | Pfalz |
|---|---|
| Weingut | Wageck Pfaffmann |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Riesling |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Zitronen-Risotto, Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-D140005 |
| Inverkehrbringer | Weingut Wageck Pfaffmann GbR, Luitpoldstraße 1, D-67281 Bissersheim |
| EAN | 4250011209114 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
