Aus Italien
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Zartrosa schimmernd mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren, weißen Blüten und einem Hauch Zitrusfrucht. Am Gaumen lebendig und frisch mit feinperligem Mousseux, ausgewogener Säure und einem animierenden, fruchtigen Abgang.
Meeresfrüchte-Carpaccio, gegrillte Garnelen, Lachs-Tartar, Sommersalate mit Erdbeeren, Antipasti-Variationen
Der Prosecco Rosé Spumante Treviso 0,75L von Dal Bello entspringt der malerischen Hügellandschaft der Provinz Treviso in Venetien – einem der traditionsreichsten Ursprungsgebiete für Prosecco. Die Reben gedeihen in einem harmonischen Zusammenspiel aus mildem Klima, gut durchlüfteten Lagen und kalkhaltigen Tonböden. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine typische Frische, feine Mineralität und die zarte Eleganz, die Prosecco Rosé auszeichnet.
Für diesen Prosecco Rosé kombiniert Dal Bello die klassische Glera-Traube mit einem Anteil Pinot Nero, der dem Schaumwein seine charakteristische Roséfarbe und zusätzliche aromatische Tiefe verleiht. Die zweite Gärung erfolgt schonend im Stahltank nach dem Charmat-Verfahren. So entsteht ein fein perlender Spumante, der durch Ausgewogenheit und Finesse besticht. Der Ausbau ist gezielt auf Fruchtigkeit und Frische ausgerichtet.
Zartrosa schimmernd mit feiner, langanhaltender Perlage zeigt sich der Prosecco Rosé Spumante im Glas lebendig und animierend. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, saftig und wunderbar harmonisch – mit fruchtiger Leichtigkeit und einem sanften Abgang. Ein Schaumwein, der Esprit und Raffinesse vereint.
Dal Bello ist ein Familienweingut mit Wurzeln in der Region Colli Asolani, das seit Jahrzehnten für Qualitätsbewusstsein und nachhaltige Weinbereitung steht. Mit Innovationsgeist und Liebe zur Tradition erzeugt die Familie Dal Bello charakterstarke Schaumweine, die die Essenz der Region einfangen. Ihr Anspruch: Weine, die nicht nur schmecken, sondern Geschichten erzählen – authentisch, stilvoll und voller italienischem Lebensgefühl.
Der Prosecco Rosé zeigt sich zartrosa im Glas mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren, weißen Blüten und Zitrusfrucht. Am Gaumen lebendig und frisch mit feinperligem Mousseux und animierendem, fruchtigem Abgang.
Der Prosecco Rosé Spumante stammt aus der Provinz Treviso in Venetien, einem der traditionsreichsten Ursprungsgebiete für Prosecco. Die Reben gedeihen in der malerischen Hügellandschaft bei mildem Klima und gut durchlüfteten Böden.
Der Prosecco Rosé Spumante sollte bei 6–8 °C serviert werden, um seine frische Aromatik und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen.
Der Prosecco Rosé Spumante sollte innerhalb von 24 Monaten nach Abfüllung genossen werden. Schaumweine sind auf sofortigen Genuss ausgelegt und profitieren nicht von längerer Lagerung.
Der Prosecco Rosé harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchte-Carpaccio, gegrillten Garnelen, Lachs-Tartar, Sommersalaten mit Erdbeeren und Antipasti-Variationen. Seine frische Art macht ihn ideal für leichte, mediterrane Gerichte.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Azienda Agricola Dal Bello, Via Belli 2, I-31010 Fonte (TV)
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