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Pojer & Sandri - Müller Thurgau Dolomiti Palai

Charakteristik

Frisch, würzig, angenehme Säure, harmonischer Abgang
Intensiv, aromatisch, mit Noten von Zitrone und Pfirsich

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte

Weißwein

Müller Thurgau Dolomiti Palai

Müller-Thurgau · trocken · 12 % vol · 0,75 l
9,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Pojer & Sandri
Land
Italien
Region
Trentino
Charakter
Rebsorte
Müller-Thurgau
Jahrgang
2016
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
5 bis 15 Jahre Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Pojer & Sandri liegt im Trentino am Fuße der Dolomiten und zählt zu den renommierten Weinerzeugern Norditaliens. Die Müller-Thurgau-Reben gedeihen in den höheren Lagen der Region, wo die besonderen klimatischen Bedingungen und kalkhaltigen Böden dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz verleihen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Müller Thurgau Dolomiti Palai von Pojer & Sandri?

Der Wein zeigt eine feine Muskatnote mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit zartem Körper, angenehmer Säure und einem klaren, fruchtigen Abgang mit Kräuterwürze.

Woher stammt dieser Müller-Thurgau?

Der Wein stammt aus dem Trentino in Norditalien, am Fuße der Dolomiten. Das Weingut Pojer & Sandri bewirtschaftet Rebflächen in höheren Lagen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische verleihen.

Welche Speisen passen zum Müller Thurgau Dolomiti Palai?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, gegrilltem Süßwasserfisch wie Forelle, frischen Sommersalaten mit Ziegenkäse und leichten Pastagerichten mit Kräutersaucen. Seine Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Sommerküche.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißwein serviert werden?

Servieren Sie den Müller Thurgau gut gekühlt bei 8–10 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.

Wie lange ist der Müller Thurgau Dolomiti Palai 2016 lagerfähig?

Dieser Wein ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 1–2 Jahre getrunken werden, um seine sortentypische Frische und Aromatik optimal zu erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Müller-Thurgau), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pojer & Sandri, Località Palù di Giovo 39, 38030 Palù di Giovo (TN), IT

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