Vom selben Weingut, ebenfalls Turbiana
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Trocken, harmonisch, cremige Perlage, fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten
Aromen von Birne, Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte
Aperitif, Sommer-Salate, Seefisch, Frischkäse
Das Weingut Pasini San Giovanni bewirtschaftet seine Rebflächen in der Lombardei nach biologischen Richtlinien. Die Lage im renommierten Lugana DOC-Gebiet am südlichen Gardasee bietet ideale Voraussetzungen für die Erzeugung authentischer und qualitativ hochwertiger Weine aus der autochthonen Turbiana-Rebe.
Der Lugana Brut besticht durch feine Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer lebendigen Perlage und mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt er sich elegant und spritzíg mit einem klaren, anhaltenden Abgang.
Der Schaumwein wird vom Weingut Pasini San Giovanni in der Lombardei produziert. Die Turbiana-Trauben stammen aus dem Lugana DOC-Gebiet am südlichen Gardasee, wo sie nach biologischen Richtlinien angebaut werden.
Der Lugana Brut sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und die feine Perlage kommt optimal zur Geltung.
Als Schaumwein ist der Lugana Brut für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine charakteristische Frische und Spritzigkeit zu bewahren.
Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, frischen Austern, Fischcarpaccio und Risotto. Auch zu gegrilltem Spargel mit Parmaschinken ist er ein eleganter Begleiter und eignet sich perfekt als Aperitif.
Trauben (Turbiana), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Azienda Agricola Pasini San Giovanni, Via Videlle 2, 25080 Raffa (BS), IT
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