Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
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Frisch, aromatisch, gut ausbalanciert, mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Kräutern
Zitrusfrüchte, grüner Apfel, alpine Kräuter, weiße Pfeffernoten, leicht würziger Hintergrund
Meeresfrüchte, Fisch, leichte Vorspeisen, helle Pasta
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Der Pacherhof ist ein renommiertes Weingut im Eisacktal, einem der höchstgelegenen Weinbaugebiete Südtirols. Das Weingut ist bekannt für seine mineralischen Weißweine, die von den besonderen Böden der Region geprägt sind.
Der Wein präsentiert sich mit frischen Zitrusaromen, grünem Apfel und typischer Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure und eine ausgeprägte Mineralik, die von den schottrigen Moräneböden mit Glimmerschiefer stammt. Der Abgang ist klar und erfrischend.
Der Wein stammt vom Pacherhof im Südtiroler Eisacktal, einem der höchstgelegenen Weinbaugebiete Italiens. Die Trauben wachsen auf mineralreichen Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit, die dem Wein seinen charakteristischen Charakter verleihen.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Grüne Veltliner sein volles Aromenprofil mit der typischen Frische und Würze.
Dieser Wein ist bereits jetzt trinkreif und sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Lebendigkeit des Jahrgangs 2024 optimal erhalten.
Der Grüne Veltliner harmoniert hervorragend mit gebratenen Süßwasserfischen wie Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise und Wiener Schnitzel. Auch zu Ziegenkäse und leichten Vorspeisen ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Pacherhof, Michael-Pacher-Straße 1, 39040 Neustift/Vahrn (BZ), IT
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Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
Ebenfalls Grüner Veltliner, aus Südtirol
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