Vom selben Weingut, ebenfalls Aglianico
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In der Nase entfalten sich Noten von Walderdbeeren, Granatapfel, rosa Grapefruit und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Kombination aus roter Beerenfrucht, feiner Würze und animierender Frische mit bemerkenswerter Spannung. Das Finish überzeugt mit mineralischen Anklängen, zarter Zitrusnote und anhaltender Lebendigkeit.
Thunfisch-Tataki, gegrillte Garnelen, Burrata mit gerösteten Kirschtomaten, Pasta mit Meeresfrüchten
Das Weingut Montevetrano in Kampanien gilt als eines der renommiertesten Weingüter Süditaliens. Mit Leidenschaft für autochthone Rebsorten und kompromissloser Qualitätsphilosophie entstehen hier Weine, die die einzigartige Terroir-Charakteristik der Region meisterhaft zum Ausdruck bringen.
Der Core Rosato begeistert mit Aromen von Walderdbeeren, Granatapfel und rosa Grapefruit, ergänzt durch frische Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Balance aus roter Beerenfrucht, feiner Würze und lebendiger Frische mit mineralischem Finish.
Der Wein stammt aus Kampanien in Süditalien und wird vom renommierten Weingut Montevetrano produziert. Er trägt die Herkunftsbezeichnung Campania IGT und wird aus der autochthonen Rebsorte Aglianico gekeltert.
Der Rosato harmoniert hervorragend mit Thunfisch-Tataki, gegrillten Garnelen und Burrata mit gerösteten Kirschtomaten. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten oder als Aperitif ist er eine exzellente Wahl.
Die optimale Trinktemperatur für den Core Rosato liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten.
Zu diesem Wein liegt keine eindeutige Angabe zur veganen Eignung vor. Der Wein enthält Sulfite, wie auf dem Etikett angegeben. Für detaillierte Informationen zu Schönungsmitteln kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice.
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Azienda Agricola Montevetrano srl, IT 84099 San Cipriano Picentino (SA)
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