Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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ein verführerisches Bouquet von reifen Pfirsichen und Honigmelone erfüllt die Nase; am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance aus feiner Restsüße und lebendiger Säure; der Nachhall ist angenehm weich und hinterlässt einen Hauch von Sommer
Würziges Thai-Curry mit Kokosmilch und Zitronengras, gebratene Garnelen in Ingwer-Limetten-Sauce, Geflügelsalat mit Mango und Cashewkernen, leichte Sommerküche mit gegrilltem Fisch
Maison Marcellin bewirtschaftet in der Gascogne Weinberge auf charakteristischen Tonböden. Die Region ist bekannt für frische, aromatische Weißweine, die von der Vereinigung traditioneller Rebsorten wie Gros Manseng mit internationalen Sorten wie Sauvignon profitieren.
Der Wein zeigt ein verführerisches Bouquet von reifen Pfirsichen, Honigmelone und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er eine perfekte Balance aus feiner Restsüße und lebendiger Säure mit einem angenehm weichen, saftigen Abgang.
Der Wein kommt aus der Gascogne im Südwesten Frankreichs und wird von Maison Marcellin erzeugt. Die Reben wachsen auf Tonböden, die für eine gute Wasserversorgung und harmonische Aromenentwicklung sorgen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit würzigem Thai-Curry, gebratenen Garnelen in Ingwer-Limetten-Sauce, Geflügelsalat mit Mango und leichten Sommergerichten mit gegrilltem Fisch. Seine Restsüße und Frische passen perfekt zur asiatischen Küche.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromatik und die lebendige Frische optimal zur Geltung.
Der Wein ist sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten zwei Jahre genossen werden. So bleiben seine fruchtbetonten Qualitäten und die frische Aromatik bestmöglich erhalten.
Trauben (Sauvignon Blanc, Gros Manseng), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Maison Marcellin, FR-32100 Condom
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