Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Der Prosecco Doc Extra Dry aus der Glera-Rebe zeigt eine feine, beständige Perlage und eine frische Aromatik von Golden Apple, Williams-Birne, Pfirsich und floralen Akaziennoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig mit ausgewogener Restsüße, frischer Säure und einem angenehm fruchtigen Abgang. Der Körper ist leicht bis mittelvoll mit cremiger Mousseux-Textur.
Antipasti misti, Vitello tonnato, Meeresfrüchte-Risotto, gebackener Ziegenkäse, frische Erdbeeren mit Mascarpone
Wir benachrichtigen Sie gern, sobald dieser Artikel wieder verfügbar ist:
Ihre Adresse wird nur für diese eine Benachrichtigung gespeichert und danach gelöscht.
Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Der Prosecco Spumante Treviso Extra Dry von Le Contesse stammt aus dem DOC-Gebiet Treviso in Venetien, Italien. Die Weinlagen liegen in flacher Höhe (~40 m), auf gut durchlüftetem kalk- und schluffhaltigem Lehmboden. Das mediterrane Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine ausgewogene Aromareife und frische Leichtigkeit im Wein.
Dieser perlende Glera-Schaumwein wird zu 100 % aus Glera hergestellt. Die Trauben werden händisch gelesen, schonend gepresst und bei 16–17 °C im Edelstahltank vergoren. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven (Charmat-Verfahren) mit ausgewählten hauseigenen Hefen, danach reift der Wein einige Wochen auf der Hefe im gekühlten Tank – ohne Holzeinsatz.
Im Glas zeigt der Le Contesse Prosecco Extra Dry ein helles Strohgelb mit feiner, beständiger Perlage. Die Aromatik umfasst Aromen von Golden Apple, Williams-Birne, Pfirsich und florale Noten von Akazie oder Glyzinie. Am Gaumen überzeugt er durch jugendlich-spritzige Frische, harmonische Trockenheit mit zartem Restzucker (~15 g/l), lebendiger Säure und einem saftigen, fruchtigen Finale.
Le Contesse, ein Familienbetrieb aus Tezze di Vazzola bei Treviso, hat sich seit den 1970er Jahren auf Prosecco spezialisiert. Der Betrieb kultiviert eigene Hefestämme und legt Wert auf naturnahe Kellerführung. Die Extra Dry-Linie zeichnet sich durch Frische, Feinperligkeit und zugängliches Trinkvergnügen aus – typisch venezianisch und modern interpretiert.
Der Prosecco zeigt fruchtige Aromen von Golden Apple, Williams-Birne und Pfirsich, ergänzt durch florale Akaziennoten. Mit seiner feinen, beständigen Perlage und der leichten Restsüße im Extra Dry-Stil bietet er einen frischen, lebendigen Geschmack mit cremiger Textur und angenehm fruchtigem Abgang.
Der Prosecco stammt aus dem DOC-Gebiet Treviso in Venetien, Italien. Das Weingut Le Contesse bewirtschaftet Weinlagen auf kalk- und schluffhaltigem Lehmboden in flacher Höhe von etwa 40 Metern, wo das mediterrane Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für die Glera-Rebe schafft.
Der Prosecco sollte gut gekühlt bei 6-8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die feine Perlage optimal zur Geltung und der Schaumwein entfaltet seine erfrischende Lebendigkeit.
Der Le Contesse Prosecco Doc Extra Dry ist etwa 24 Monate lagerfähig. Als junger, frischer Schaumwein sollte er zeitnah genossen werden, um seine lebendige Perlage und fruchtigen Aromen optimal zu erleben.
Der Prosecco ist ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti misti, Vitello tonnato, Meeresfrüchte-Risotto und gebackenem Ziegenkäse. Auch zu süßen Desserts wie frischen Erdbeeren mit Mascarpone harmoniert er hervorragend.
Trauben (Glera), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Le Contesse, via Cadorna 58. I-31020 Tezze di Vazzola. Treviso
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.