Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Frischer Prosecco Spumante mit lebendiger Perlage und feiner Aromatik von Golden Apple, Williams-Birne und Pfirsich, ergänzt durch florale Noten von Akazie. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogenes Zusammenspiel von dezenter Restsüße und lebendiger Säure mit einem frischen, harmonischen Abgang.
Frische Antipasti, Meeresfrüchte und Fischgerichte, Risotto mit Spargel, Caprese-Salat, leichte Vorspeisen und Aperitif
Der Prosecco Spumante Treviso Extra Dry von Le Contesse stammt aus dem DOC-Gebiet Treviso in Venetien, Italien. Die Weinlagen liegen in flacher Höhe (~40 m), auf gut durchlüftetem kalk- und schluffhaltigem Lehmboden. Das mediterrane Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine ausgewogene Aromareife und frische Leichtigkeit im Wein.
Dieser perlende Glera-Schaumwein wird zu 100 % aus Glera hergestellt. Die Trauben werden händisch gelesen, schonend gepresst und bei 16–17 °C im Edelstahltank vergoren. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven (Charmat-Verfahren) mit ausgewählten hauseigenen Hefen, danach reift der Wein einige Wochen auf der Hefe im gekühlten Tank – ohne Holzeinsatz.
Im Glas zeigt der Le Contesse Prosecco Extra Dry ein helles Strohgelb mit feiner, beständiger Perlage. Die Aromatik umfasst Aromen von Golden Apple, Williams-Birne, Pfirsich und florale Noten von Akazie oder Glyzinie. Am Gaumen überzeugt er durch jugendlich-spritzige Frische, harmonische Trockenheit mit zartem Restzucker (~15 g/l), lebendiger Säure und einem saftigen, fruchtigen Finale.
Le Contesse, ein Familienbetrieb aus Tezze di Vazzola bei Treviso, hat sich seit den 1970er Jahren auf Prosecco spezialisiert. Der Betrieb kultiviert eigene Hefestämme und legt Wert auf naturnahe Kellerführung. Die Extra Dry-Linie zeichnet sich durch Frische, Feinperligkeit und zugängliches Trinkvergnügen aus – typisch venezianisch und modern interpretiert.
Der Prosecco zeigt frische Aromen von Golden Apple, Williams-Birne und Pfirsich mit feinen floralen Noten von Akazie. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Perlage, ausgewogener Restsüße und erfrischender Säure. Der Abgang ist harmonisch und frisch.
Der Prosecco Spumante Extra Dry stammt aus dem DOC-Gebiet Treviso in Venetien, Italien. Die Weinlagen des Weinguts Le Contesse liegen auf etwa 40 Meter Höhe auf kalk- und schluffhaltigem Lehmboden. Das mediterrane Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Bedingungen für die Glera-Rebe.
Der Prosecco Treviso Extra Dry sollte bei 6-8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die feine Perlage am besten zur Geltung.
Der Prosecco sollte innerhalb von etwa 2 Jahren nach dem Kauf genossen werden. Schaumweine dieser Art sind für den zeitnahen Genuss konzipiert und entwickeln sich nicht durch längere Lagerung weiter.
Der Prosecco Extra Dry harmoniert hervorragend mit frischen Antipasti, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten. Auch zu Risotto mit Spargel, Caprese-Salat oder als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Glera), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Le Contesse, via Cadorna 58. I-31020 Tezze di Vazzola. Treviso
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Ebenfalls Glera, aus Venetien
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.